Поничките и сладкишите са обичайни храни, сервирани по време на бизнес срещи, но те са с високо съдържание на мазнини и захар и липсват на значителна храна. Ако вие и вашите колеги посещавате редовни срещи, осигуряването на по-здравословен тариф ще ви помогне да не консумирате празни калории и също така ще увеличи приема на витамини и минерали. Опитайте няколко от тези идеи на следващата си среща и вашите колеги може да ви благодарят.
Зеленчукова тава с копър
Зеленчуковите пръчици са пълни с фибри, което ги прави удовлетворяващи и те няма да причинят захарен срив като сладки понички и бисквитки. Пресните зеленчуци също съдържат витамин С, витамин А и калий, които ги правят питателен начин за хранене на служителите. Сервирайте разнообразни цветни зеленчуци като моркови, целина, червени и оранжеви чушки, броколи и карфиол. Подредете ги в голяма чиния, заобикаляща калциев бонбон. Комбинирайте нарязан пресен копър и чесън на прах с обикновено немаслено кисело мляко.
Кубчета сирене и смесени ядки
Комбинацията от сирене и ядки ще достави на служителите протеин и фибри за удовлетворение, както и малко калций, витамин Е и магнезий. Илона Брей отбелязва в своята книга „Здрави служители, здравословен бизнес“, че предоставянето на растителни храни е здравословен начин за ограничаване на глада по време на срещи, без да се компрометира здравето на служителите. Ядките и кубчетата сирене са почти безредици и лесни за ядене. Нарежете нискомаслено чедър, моцарела или черен пипер Джак сирене на кубчета с размер на хапки и подредете на голям поднос с кашу, орехи, фъстъци, пекани и бадеми.
Плодове с кисело мляко
Плодовете са храна, опакована с хранителни вещества, която доставя фибри, витамин С и антиоксиданти и е лесно да се реже и сервира при следващата ви среща. Изберете няколко цвята плодове, като резени ябълки и грозде, плодове, ананас или пъпеши с пъпеш. Сервирайте със здравословно потапяне, за да добавите допълнителна сладост. Комбинирайте ванилово кисело мляко с ниска захар с мед и поръсете с канела.
Домашни кифли
Много пакетирани мъфини са заредени с трансмазнини и захар. Ако отговаряте за посрещането на закуски, направете свои собствени кифли, които могат да доставят храна. Използвайте пълнозърнесто брашно, за да увеличите съдържанието на фибри и заменете част от маслото с ябълков сос без захар, за да поддържате съдържанието на мазнини под контрол. Сушените или замразени плодове ще добавят витамини и минерали и подправки като канела, ще подсилят вкуса, без да добавят захар. Някои пекарни предлагат кифли с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар и това също е здравословен избор.
