Ограничаването на дневния ви прием до 1200 калории на ден изисква старание и често глад. С тези усилия и лишения бихте очаквали да отслабнете. Когато се случи обратното и числата на скалата се покачат, може да се почувствате като хвърляне на кърпа за отслабване и хранене с изоставяне. Преди да решите, че просто не можете да отслабнете, преоценете стратегията и очакванията си за отслабване.
Дайте време за отслабване
Ако сте консумирали 1200 калории на ден само за няколко дни, може да не си отделяте достатъчно време, за да видите резултатите. Скалата измерва не само теглото на мазнините, но и задържането на течности, костната и мускулната маса. Теглото ви в мащаба може да се колебае с до 5 килограма на ден в зависимост от задържането на вода, хормоните или запека. Повечето хора тежат повече в неделя вечер и тежат най-малко в петък сутрин, показва проучване, проведено от изследователи от университета Корнел през 2014 г.
Претегляйте се само веднъж седмично, за да избегнете ежедневните възходи и падения, които могат да бъдат смущаващи. Ако изминат седем до 10 дни и все още не сте загубили поне няколко унции, може да се наложи да обмислите други пречки за загубата си.
Портиране на храна за 1200 калориен план
Може да мислите, че ядете само 1200 калории на ден, но можете да сте сигурни само ако претегляте и измервате храната си. Инвестирайте в комплект мерителни чаши, мерителни лъжици и хранителна везна. Ако размерите на порции за очи са много по-склонни да подценявате размерите на сервиране. Един хранителен дневник може да ви помогне да сте сигурни, че всичките ви ястия добавят към целта от 1200 калории, която сте си поставили и за себе си.
От друга страна, бихте могли да получавате прекалено много калории, ако нямате своя вина. Ако ядете само предварително опаковани храни и храни в ресторанта, публикуваните от тях калории могат да бъдат изключени. Проучване в брой от 2010 г. на списанието на Американската диетична асоциация установи, че пакетираните храни могат да съдържат до 8 процента повече калории, а храните за ресторанти с 18 процента повече калории от изброените. Това означава, че ако в информацията за хранене на менюто се посочва, че има 400 калории, тя може да съдържа до 472 калории. Когато се придържате към строг прием на калории, тези малко калорични грешки могат да забавят загубата на тегло.
Стресиране над калории
Неплатени сметки, предстоящи срокове за работа и загуба на тегло причиняват стрес, който може да попречи на загубата на тегло. Ако сте подложени на стрес, може да ви накара да изпомпвате хормона кортизол, който е двойно бодър срещу загуба на тегло: кара ви да жадувате висококалорични храни и насърчава съхраняването на тези калории като мазнини, често около корема. Вашето тяло не може да направи разлика между стреса от това, че не получавате електронната си таблица в офиса, и стреса, с който вашите предци са се сблъсквали, за да оцелеят, въпреки че само последният изисква запазената енергия под формата на мазнини.
Ограничаването на приема на калории е друг слой стрес, който може да доведе до освобождаване на кортизол и по ирония на съдбата да потиска загубата на мазнини. Проучване, публикувано в Psychosomatic Medicine през 2010 г., установи, че мониторингът и ограничаването на приема на калории действат като психологически и биологични стресори, което води до повишено производство на кортизол.
Мускулна печалба и тегло
Ако постоянно ядете 1200 калории и тренирате поне месец, може да търгувате с мазнини за малко мускулно тегло. Проверете как дрехите ви пасват - може да забележите, че въпреки липсата на промяна в скалата, талията е по-свободна, а краката на панталоните прилягат по-малко плътно. Това е така, защото килограм мускул заема по-малко място от килограм мазнини. Теглото ви може да не се променя, но тялото ви изглежда по-стройно и прилепнало. Помислете да използвате измерванията на телесните мазнини като знак за напредък, а не за теглото.
Ако сте сигурни, че не сте променили телесния си състав, но сте яли само 1200 калории на ден и работите изключително усилено във фитнеса, може да преуморите. Твърде малко храна означава, че може да нямате енергия да вложите в тренировките си, така че те са по-слаби. Вашето тяло може също да започне да се храни с вашата постна мускулна маса и да съхранява повече мазнини, за да ви избави от това, което възприема като предстоящ глад.
Коригиране на вашата стратегия за отслабване
За много хора 1200 калории са само прекалено малко калории и ще бъдете по-успешни, ако реално увеличите приема си до 1500 до 1800 калории на ден. От своя страна вероятно ще успеете да тренирате по-усилено, да се почувствате по-малко лишени и пак да отслабнете.
Уверете се, че повечето от храненията ви съдържат здравословни, непреработени храни. Яйцата, овесените ядки, киселото мляко и горските плодове са добри храни за закуска. Салати, супи на базата на бульон, пълнозърнести храни и месо на скара, домашни птици и риба правят качествени обеди и вечери. Тези храни съдържат достатъчно хранителни вещества - особено протеини и фибри -, които ви помагат да се чувствате пълноценни, така че можете да се придържате към план за намалени калории без силен глад. Завършете храненията и закуските си с плодове и зеленчуци без нишесте, защото те ще ви задоволят с по-малко калории и ще осигурят витамини, минерали и фибри за добро здраве.
В някои случаи медицински проблем може да ви накара да задържите теглото си. Ако се притеснявате, това може да е така, консултирайте се с Вашия лекар за възможни причини.
