Лененото семе, което произлиза от лененото растение, има история на лекарствена употреба, датираща от древен Египет. Лененото семе съдържа омега-3 мастни киселини, които могат да намалят нивата на холестерола, да понижат кръвното налягане, да намалят възпалението и да подобрят нередовен сърдечен ритъм. Подобно на другите омега-3 мастни киселини, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания, лененото семе може да действа като разредител на кръвта, като пречи на способността на тромбоцитите да се слепват.
мерки
Кръвни съсиреци се образуват, когато тромбоцитите - малки, с неправилна форма, безцветни клетки, произведени в костния мозък, се събират на мястото на нараняване, запушвайки счупването и спиране на кървенето. Лененото семе съдържа алфа-линоленова киселина на омега-3 мастната киселина, която, макар и неефективно, се превръща в ейкозапентаенова киселина или EPA, и докозахексаенова киселина, известна още като DHA, омега-3 мастните киселини, които дават на рибата ползите за здравето на сърцето. Лененото семе, подобно на другите омега-3 мастни киселини, прави тромбоцитите по-малко „лепкави“, така че да не могат да образуват големи съсиреци.
вещи
Намаляването на агрегацията на тромбоцитите намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци на атеросклеротични места. Атеросклерозата - образуване на плака вътре в кръвоносните съдове - се развива, когато липопротеин с ниска плътност, "лошата" форма на холестерола, заедно с други клетъчни остатъци се прикрепят към стените на кръвоносните съдове. Нараняването по стените носи тромбоцити на мястото, за да се отстранят щетите. Агрегацията на тромбоцитите може да стесни кръвоносните съдове, което затруднява достигането на кръв до сърцето. Големите съсиреци също могат да се откъснат и да се настанят в мозъка, причинявайки инсулт. Предписаните лекарства за разреждане на кръвта също могат да намалят агрегацията.
Проучвания
Изследователи от Университета в Сидни извършиха малко проучване за ефектите на лененото семе върху агрегацията на тромбоцитите и публикуваха резултатите в броя от март 1995 г. на „Европейското списание за клинично хранене“. Субектите консумирали или 40 г ленено масло, или слънчогледово масло за 23 дни. В края на изследването нивата на EPA в тромбоцитите се увеличават повече от два пъти при лица, приемащи ленено масло, но не се променят при тези, приемащи слънчогледово масло. Изследователите заключиха, че лененото масло има ползи за намаляване на агрегацията на тромбоцитите.
