Човешкото тяло се нуждае от натрий, за да функционира, което го прави един от основните минерали. Натрият поддържа мускулната контракция и нервната функция, поддържа сърцето ритмично биещо и помага да се балансира количеството течност в тялото. Най-често срещаният източник на натрий е скритото количество в преработени храни, което ви осигурява повече от 75 процента от дневния си прием, според Американската асоциация за диабет. Въпреки че натрият не функционира специално, за да останете будни, отрицателните ефекти на натрия могат да повлияят на способността ви да спите.
Поемане
Американското министерство на земеделието Диетични насоки за американци 2010 г. гласи, че възрастните трябва да консумират не повече от 2300 милиграма натрий на ден и че тези на възраст над 51 години, афро-американците и тези с хронични заболявания като високо кръвно налягане, диабет и бъбречни заболявания намалете приема им до 1500 милиграма на ден. Това може да звучи като голямо количество натрий, но всяка чаена лъжичка сол съдържа 2325 милиграма натрий и средният човек в Съединените щати консумира около 3400 милиграма натрий на ден, според Центровете за контрол и профилактика на заболяванията.
Хипертония и сън
Консумацията на големи количества натрий увеличава риска от развитие на високо кръвно налягане, известно като хипертония. Солта привлича вода, така че увеличаването на количеството сол в тялото ви увеличава количеството вода. Увеличаването на водата увеличава обема на кръвта и тялото ви трябва да повиши кръвното налягане, за да задвижва увеличения обем кръв през тялото. Центровете за контрол и превенция на заболяванията съобщават, че един от всеки трима възрастни в САЩ страда от високо кръвно налягане. Хипертонията може да повлияе на съня ви, а моделите ви на сън могат да повлияят на кръвното ви налягане. Изследване, публикувано в 2005 г. на „Циркулацията“, потвърждава, че лишаването от сън може да допринесе за високо кръвно налягане. Така че, въпреки че консумацията на натрий не ви кара да останете будни, консумацията на прекалено много натрий и прекалено дълго време да сте будни, може да доведе до повишаване на кръвното налягане.
Задържане на вода и сън
Както беше обсъдено в предишния раздел, консумацията на твърде много сол кара тялото ви да задържа течност. Повишеното количество течност в тялото ви може да допринесе за нарушения на съня, които ви оставят да се чувствате уморени и не добре отпочинали сутрин. Когато легнете да спите, излишната течност в тялото може да се утаи в горните дихателни пътища. Тази течност във и около дихателните пътища може да запуши фаринкса и да причини сънна апнея. Сънна апнея е нарушение на съня, характеризиращо се с плитко дишане или паузи в дъха по време на сън. Пациентите със сънна апнея изпитват множество прекъсвания в съня си, което прави качеството на съня им лошо и ги оставя уморени, сякаш са останали будни.
Намаляване на приема на натрий
Тъй като натрият може да повлияе на тялото ви по толкова много начини, включително да повишите кръвното си налягане и да повлияе на съня си, предприемете стъпки, за да намалите приема. Премахването на солената шейкър от вашата маса може да не е достатъчно. По-голямата част от натрия във вашата диета вероятно идва от преработени и приготвени храни, така че намаляването на приема ви изисква внимателно да прочетете етикетите на храните и да се запознаете със съставките, които съдържат натрий. Яжте повече пресни храни, използвайте билки и подправки за аромат и използвайте по-малко подправки като кетчуп, горчица и соев сос.
