Не е изненадващо, че подуването на корема е сравнително често храносмилателно оплакване. Тя може да бъде задействана от диета, начин на живот и определени хронични здравословни състояния и често се появява заедно с често срещани храносмилателни проблеми, като запек. Независимо дали изпитвате това надуто, притиснато коремче редовно или рядко, не винаги е лесно да определите причината. Въпреки че определени храни са широко свързани с подуване на корема, други храни - включително тези, които като цяло насърчават храносмилателното здраве, като доматите - могат да причинят подуване на корема при някои хора.
Домати и храносмилане
Доматите са широко признати за здравословен, нискокалоричен източник на витамин С, калий и полезни антиоксиданти. С умереното си количество фибри и високото съдържание на вода - плодът осигурява около 2 грама фибри на чаша и е почти 95 процента вода по тегло - доматите насърчават храносмилателната ефективност и редовността на червата. Тези положителни качества обикновено могат да предизвикат подуване на корема, особено ако консумирате големи количества домати или диетата ви иначе е с ниско съдържание на фибри. Подуването на кръвта, причинено от водата, обикновено е краткотрайно, докато издуването на корема, причинено от рязко увеличение на фибрите, често е придружено от чревни газове.
Чувствителност към домати
Въпреки високото си водно съдържание, доматите са сравнително кисели. Ако имате чувствителен стомах, яденето на домати може да раздразни лигавицата на стомаха ви, като предизвика възпаление и незначително подуване на корема. Изпитването на значително подуване след консумация на домати обаче може да е признак на непоносимост - химичен отговор, който може да възникне само след изяждане на определено количество от проблемната храна. Подобно на млечните продукти, шоколадът и цитрусовите плодове, доматите са честа причина за непоносимост към храна. Хранителната непоносимост, от своя страна, може да причини подуване на корема и задръстване или видимо увеличаване на корема.
Ефекти върху IBS и GERD
Доматите могат да предизвикат подуване при наличието на общи основни храносмилателни разстройства, включително синдром на раздразненото черво и гастроезофагеална рефлуксна болест. Въпреки че IBS е сложен проблем, който не е добре разбран, смята се, че непоносимостта към храна предизвиква общи симптоми на IBS, включително подуване на корема при някои пациенти. Известно е, че доматите и другите кисели храни провокират симптомите на ГЕРБ при някои хора. Известен също като киселинен рефлукс, ГЕРБ се появява, когато слаб езофагеален сфинктер позволява храносмилателните сокове в стомаха ви да се издигнат в хранопровода. Въпреки че това обикновено води до киселини, това може да предизвика и други стомашно-чревни симптоми, включително подуване на корема, особено за високия дял на пациенти с ГЕРБ, също засегнати от диспепсия или лошо храносмилане.
Други съображения
Не е нужно да имате храносмилателно разстройство или хранителна непоносимост, за да се навиете с подут корем след консумация на домати, особено ако обикновено консумирате домати под формата на сос. Подобно на доматения сок и други концентрирани доматени продукти, доматеният сос е с много високо съдържание на натрий - средната порция от 1 чаша съдържа над 1100 милиграма натрий, според Министерството на земеделието на САЩ. Храните с високо съдържание на натрий насърчават задържането на вода, което може да доведе до временно издуване на корема, особено за хора, които са чувствителни към въздействието на натрий. Воденето на подробен дневник за храните може да ви помогне да разберете дали вашето издуване е причинено от домати или някакъв друг компонент от вашата диета.
