Когато седнете с коняк, тези неудобни конякови калории вероятно са най-отдалеченото от ума ви. Сравнително ниският брой калории, примамливият аромат и гладък вкус на тази висококачествена напитка може да превърне коняка в ваша напитка по избор.
Откриване на калории за коняк
Конякът започва живот като интензивно дестилирано бяло вино, което остарява, докато не се трансформира в силно желана напитка с по-голям обем алкохол (ABV), посочва земеделският департамент на френското посолство. Всяка партида коняк се подлага на две дестилации, използвайки традиционните френски техники. Накрая конякът се отлежава в специално направени бъчви от френски дъб, които повишават аромата и вкуса на алкохола.
Националната медицинска библиотека на САЩ отбелязва, че стандартното измерване на коняк се отнася до 1, 5-унционна порция (или еднократна порция) дестилирана спиртна напитка, която съдържа 40 процента ABV.
Всяка една чаша коняк или ракия опакова 100 калории. Тези калории за коняк са равни на изстреляна чаша, пълна с 80-водна водка, уиски, ром, джин или текила. Така калориите за коняк попадат точно в съответствие с калориите на други дестилирани спиртни напитки.
Конякът има ли ползи за здравето?
Когато пиете какъвто и да е алкохол, клиниката Майо препоръчва да следвате указанията за умерена консумация на алкохол. Ако сте здрава жена или мъж над 65 години, можете да консумирате до една напитка на ден. Ако сте мъж на 65 или повече години, две напитки дневно отговарят на насоките.
Консумацията на алкохолни напитки (включително коняк) умерено може да има специфични ползи за здравето, посочва щатският университет в Орегон. По-конкретно, през последните няколко десетилетия има риск от 20 до 30 процента при риск от коронарна болест на сърцето при пациенти, които пият бира, вино и алкохол с умерена скорост. Не е известно обаче дали консумацията на един конкретен вид алкохолна напитка може да допринесе за намаляване на риска от ИБС.
Хората, които участват в лека или умерена консумация на алкохол, могат да изпитат намален риск от исхемичен инсулт. Исхемичният инсулт, който включва 87 процента от всички инсулти, е резултат от недостатъчното доставяне на кръв в определена част от мозъка.
Умерената консумация на алкохол може също да осигури известна защита срещу появата на диабет тип 2 и камъни в жлъчката. Въпреки това, училището за обществено здраве в Харвард TH Чан заявява, че определена корелация понастоящем не съществува.
Отрицателни ефекти от тежкото пиене
Училището за обществено здраве в Харвард TH Чан също подчертава, че обилното пиене може да причини значителна вреда на тялото ви. Консумацията на големи количества алкохол може да доведе до увреждане на сърдечния мускул и може да повиши кръвното ви налягане.
Обилната консумация на алкохол може също да доведе до възпаление на черния дроб и дори да причини потенциално фатална цироза на черния дроб. Консумацията на големи количества алкохол е свързана и с появата на няколко вида рак.
Консумацията на алкохолни напитки, дори при умерени темпове, също може да доведе до постепенно наддаване на тегло, като една алкохолна напитка съдържа средно от 100 до 150 калории. Така че, ако сваляте три питиета всеки ден, зареждате над 300 допълнителни калории в тялото си. Ако предпочитате смесени напитки, съдържащи сода, сок, сироп или тоник, това допълнително събира калориите.
