Въпреки че успехът в културизма зависи до голяма степен от качеството на тренировките ви, качеството на вашата диета оказва значително влияние и върху вашите резултати. По време на обемиста или масово изграждане на фаза, можете да бъдете малко по-губи с диетата си, тъй като целта е да установите калориен излишък. Въпреки това, когато намалявате теглото си за състезание, внимателното наблюдение на приема на храна е от съществено значение за успеха. По време на рязане морковите и другите нискокалорични храни могат да бъдат ефективен избор.
Съдържание на калории
Морковите са полезни за рязане в културизма, защото са с ниско съдържание на калории. Една чаша нарязани моркови или порция от 12 бебешки моркови осигурява само 35 калории. Това количество включва по-малко от 2 процента от общия ви дневен прием на калории. Освен това можете лесно да изгорите 35 калории, тъй като MayoClinic.com отбелязва, че 60-минутната сесия по вдигане на тежести изгаря 219 калории. Ако тренирате редовно, морковите е малко вероятно да повлияят негативно върху способността ви да достигнете калорийния дефицит, необходим за намаляване на теглото.
Съдържание на въглехидрати
Морковите са с ниско съдържание на въглехидрати, което може да ги направи полезни за намаляване на теглото в културизма. Сервиране на 12 бебешки моркови или една чаша нарязани моркови осигурява само 9 г въглехидрати. Въпреки че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат полезни за отслабване, може да искате да поддържате умерени нива на въглехидрати в диетата си за оптимален успех в културизма. Изследвания, публикувани в броя на „Европейското списание за приложна физиология“ за април 2010 г., показват, че сдвояването на интензивни упражнения с диета с ниско съдържание на въглехидрати може да намали съотношението ви между тестостерон и кортизол, създавайки хормонална среда, която не благоприятства растежа на мускулите.
Съдържание на мазнини
Морковите съдържат почти без мазнини, с.3 г в една чаша нарязани моркови. Тъй като мазнините са калорично гъсти храни с ниско съдържание на мазнини, като моркови, могат да бъдат полезни за диетата. но може да искате да натопите морковите си в подправка, която осигурява малко мазнина, тъй като мазнините осигуряват ситост, което може да предотврати желанието за храна. Капките, направени със зехтин или други източници на омега-3 мастни киселини, могат да бъдат особено полезни: Изследване, публикувано в броя от декември 2007 г. на „Американски журнал за клинично хранене“, предполага, че омега-3 мастните киселини могат да инхибират отлагането.
Съдържание на фибри
Морковите могат да бъдат полезно допълнение към вашата диета за бодибилдинг, защото те осигуряват фибри. Всяка порция от 1 чаша нарязани моркови или около 12 бебешки моркови осигурява 2 г фибри. Фибрите могат да бъдат полезни за намаляване на теглото, защото ви помага да се чувствате пълноценни и увеличава обема на храненето си. Както обяснява MayoClinic.com, това намалява вероятността да преядете, което ви помага да се придържате към диетата си.
