Яденето на закуска ви помага да се представите по-добре психически и може да помогне за отслабване. Много хора обаче не са гладни първото нещо сутрин или им е трудно да си намерят време да седнат и да ядат храна. Но можете да получите всички предимства на закуската с напитка, вместо да се чувствате като принуждавате твърда храна.
Плавен старт
Вашият смути за закуска трябва да съдържа и трите макронутриента - протеини, въглехидрати и мазнини - отбеляза регистрираният диетолог Каси Бьорк на уебсайта на Диетичната каси. Протеинът трябва да идва от протеинов прах или гръцко кисело мляко, въглехидрати от плодове и зеленчуци и мазнини от 2 унции кокосово мляко, няколко супени лъжици тежка сметана или фъстъчено масло или половин авокадо. Използвайте въображението си, за да правите различни комбинации и да експериментирате с различни съставки.
Направо разклатете
Ако наистина бързате, протеиновият шейк е напълно приемлива напитка за закуска. Според проучване, публикувано в издание от 2006 г. на "Американското списание за клинично хранене", субектите, които са яли закуска на основата на протеин, са имали понижени нива на грелин - хормон, който повишава апетита. Отидете с суроватка, казеин, соя, яйце, коноп, грахов или оризов протеин, смесени във вода, мляко или бадемово мляко.
Вземете прясно
За удряне на плодове и зеленчуци първо сутрин помислете за домашно изцеден сок. Сокът може да бъде лесен начин за добавяне на повече плодове и зеленчуци в диетата ви. Недостатъкът на сока е, че част от фибрите се губят в процеса. За да избегнете това, използвайте сокоизстисквачка или смесител, който блести всичко на ситно, така че все още можете да го изпиете.
Направете път за млякото
Може да сте по-свикнали да наливате мляко върху зърнените си храни или да слагате капка или две в кафето си за закуска, но да отидете за по-голяма порция самостоятелно също е добър вариант. Консумирането на млечни продукти може да намали риска от диабет, отбелязва Министерството на земеделието на САЩ. Калцият в млякото може да бъде полезен за подобряване на здравето на костите, докато калият в млякото помага за поддържане на здравословно кръвно налягане. Порция с 1 чаша 2-процентно мляко с намалено съдържание на мазнини съдържа около 218 калории, 5 грама мазнини, 8 грама протеини и 12 грама въглехидрати. Тази порция съдържа също 342 милиграма калий - 8 процента от препоръчителната дневна доза - и 293 милиграма калций, което е около 29 процента от препоръчителната ви дневна доза.
