Плодовете може да имат звездно място в ежедневната ви диета, защото това е здравословен начин да получите много от основните витамини и минерали, които са ви необходими за добро здраве. Един минерал, присъстващ в плодовете, е калий. Калият е важно хранително вещество, защото играе роля в работата на мускулите и сърцето, както и помага за поддържане на здравословен баланс на течностите в тялото ви. Бананите са един от най-популярните плодови източници на калий, с 422 mg на порция, но не са вашият най-добър или единствен избор.
кайсии
Макар да не е един от най-популярните плодови сортове, кайсиите заслужават втори вид. И сушените, и суровите кайсии доставят повече калий на порция, отколкото един среден банан. 1 чаша порция сурови кайсии ви снабдява с 427 mg калий, а порцията от 1/2 чаши сушени кайсии съдържа 514 mg. Суровите кайсии могат да се консумират обикновени или да се добавят към плодова салата. Сушените кайсии също могат да се консумират обикновени, да се добавят към рецепти за мъфини и хляб или да се нарязват в купа с овесени ядки или картонена опаковка с кисело мляко.
пъпеш
Сервирането на канталупа доставя ключови хранителни вещества като витамин С и витамин А, но е и здравословен източник на калий. Сервирането с 1 чаша пресни кубчета от кантула осигурява 473 mg калий. Охладените кубчета от канталупа, гарнирани с канела, правят питателен десерт, а нарязаната канталупа, комбинирана с извара, е здравословна закуска. Кубчетата на канталупа също могат да се добавят към плодова салата или да се потопят в кисело мляко, за да ви помогнат да добавите този богат на калий плод в диетата си.
киви
Кивито може да е неприятно отвън с размита коричка, но живите зелени плодове отвътре съдържат здравословна доза калий. 1 чаша порция пресни филийки киви ви доставя с 562 мг калий. Кивито е здравословно допълнение към тропическа плодова салата и може да се сервира и обикновена. Бургер с крема сирене с намалено съдържание на мазнини можете да гарнирате с киви или да нарязате киви над купа с любимата си зърнена закуска.
манго
Друг тропически плод, богат на калий, е манго. Средно зряло манго без корите ви осигурява 564 mg калий, както и добро количество витамин С и витамин А. Обелете и нарежете манго и отгоре с поръсена канела или нарязайте едно на любимите си плодове рецепта за салата. Прясното парче манго също прави здравословно допълнение към вашата купа с овесени ядки или картонена опаковка с кисело мляко.
