Продуктите за генериране на мускулна маса и увеличаване на теглото обещават увеличаване на мускулния размер и твърдят, че е лесно да се опаковат килограмите. Въпреки това, в повечето случаи, ако ядете здравословна диета, хранителни добавки не са необходими. По-важно е да знаете, че продуктите могат да имат вредни последици за здравето.
Гейнер добавки се предлагат в шейкове, прахове и други форми, а техните компоненти варират. Протеинът е основната съставка, но някои продукти включват креатин. Важно е да се има предвид, че Администрацията по храните и лекарствата не преглежда тези добавки за безопасност или ефикасност. Консултирайте се с лекар, преди да приемете какъвто и да е продукт на гейнер.
Бакшиш
Нежеланите реакции за повишаване на теглото и мускулната маса включват дълъг списък за рисковете за здравето. Някои са незначителни, но много от тях са сериозни.
Допълнителни хранителни напитки
От всички продукти за наддаване на тегло на пазара допълнителните хранителни напитки са може би най-безопасните. Продава се под търговски марки като Ensure или Boost, те се намират на рафтовете на супермаркетите. Според Harvard Health напитките помагат на хора, които се възстановяват от заболяване, имат лош апетит или изпитват затруднения с дъвченето.
Допълнителните хранителни напитки осигуряват балансиран прием на въглехидрати, протеини и мазнини. Някои от тях са предназначени да задоволят хранителните нужди на специфични състояния като рак, диабет или бъбречни заболявания. Продуктите имат някои недостатъци, но плюсовете надвишават минусите при хора, които трудно изяждат достатъчно.
Един от проблемите е, че напитките съдържат доста малко захар. Докато допълнителната захар може да доведе до наддаване на тегло, което е целта, при някои хора това може да доведе до прекалено наддаване на тегло. Това увеличава риска от състояния, свързани с наднорменото тегло, като диабет и високо кръвно налягане. При хора, които са способни да се хранят, допълнителните калории може да са твърде рисковани, казва Harvard Health.
Друго притеснение е, че храненето, получено от консерва, не може да се сравни с храненето, получено от храната. Въпреки че много от напитките са подсилени с витамини и минерали, в тях липсват някои от хранителните вещества, които се съдържат в цели храни
По-здравословна алтернатива е закупуването на шейк на основата на храна, който се намира в хладилната част на супермаркетите. Те са по-малко преработени и съдържат по-малко добавена захар. Друго предимство е, че е малко вероятно да имат прекомерни количества витамини или ненужни съставки, които се съдържат в консервираните напитки.
Преди да изберете шейк, прочетете етикета. Ако захарта е първата или втората изброена съставка, продуктът съдържа твърде много, посочва Harvard Health.
Странични ефекти на протеинов прах
Някои странични ефекти за увеличаване на теглото и масови нежелани реакции произтичат от съдържанието на протеин. Спортистите и хората, които искат да качат тегло, са склонни да мислят, че консумацията на допълнителен протеин ще увеличи мускулната маса. MedlinePlus казва, че това всъщност е мит: само силовите тренировки изграждат мускули.
Яденето на прекомерно високопротеинова диета е свързано с редица отрицателни ефекти върху здравето, така че приемането на протеинови добавки или консумацията на повече от препоръчителния прием на протеини в храните не се препоръчва.
Приемането на протеинови добавки в дългосрочен план има неблагоприятни последици, показва проучване, публикувано в Nature Metabolism през април 2019 г. Установява, че продуктите причиняват дисбаланси в аминокиселините, които са градивните елементи на протеина. Последствията включват преяждане, затлъстяване и по-ниско дълголетие.
Авторите на преглед от май 2018 г., включен в списанието за хранителни добавки, заявиха, че предполагаемите ползи от протеиновите добавки са довели до прекомерна употреба. След анализа на плюсовете и минусите, те казаха, че продуктите често не съдържат други основни хранителни вещества, необходими за здравето. Хората трябва да получават протеини от храната, освен ако в диетата не се предлага достатъчно количество, заключиха те.
Harvard Health съобщава за допълнителни проблеми, свързани с протеинови добавки. Някои продукти имат източник на протеини на млечна основа, което може да причини чревен дистрес при хора, които имат непоносимост към лактоза или имат алергии към млечни храни. Други продукти са с високо съдържание на захар, проблем, който може да доведе до шипове на кръвната захар.
Изследванията са открили широк спектър от токсини и замърсители в протеиновите прахове, отбелязва Харвард. Те включват тежки метали, като олово, живак и арсен, заедно с пестициди и бисфенол-А, химикал, свързан с рака.
Освен ако нямате медицинско състояние, което затруднява приема на достатъчно хранителни вещества, вземете протеина си от храната, съветва Харвард. Добрите източници включват боб, ядки, семена, нискомаслени млечни храни, яйца, риба, птици и постно месо.
Странични ефекти на креатин
Креатинът, аминокиселина, съхранявана в мускулите, понякога се добавя към получателите на мускулна маса. Производителите твърдят, че повишава енергията, така че е от интерес за културисти и спортисти. Но проучванията за неговата ефективност показват непоследователни резултати, отбелязва клиниката Mayo.
Когато се приема в препоръчителни дози, креатинът се счита за безопасен. Страничните ефекти включват замаяност, гадене, дехидратация, висока температура, задържане на вода, мускулни спазми, диария, непоносимост към топлина, наддаване на тегло и стомашно-чревна болка. Добавката може също да изостри мания при биполярно заболяване. Когато се приема във високи дози, креатинът може да увреди бъбреците, сърцето и черния дроб, посочва клиника Майо.
Странични ефекти на други съставки
Изследване, публикувано в British Journal of Cancer през март 2015 г., откри връзка между добавки за изграждане на мускули, съдържащи креатин или андростендион и рак на тестисите. Отчитайки откритията, училището за обществено здраве в Харвард TH Чан каза, че рискът е по-голям при мъжете, които започват да използват добавките преди 25-годишна възраст или които използват добавките от три години или повече.
Анаболните стероиди също са свързани с животозастрашаващи реакции, включително инсулти, инфаркти, увреждане на бъбреците, кръвни съсиреци в дълбоките вени и кръвни съсиреци в белите дробове.
Поради потенциала за сериозни проблеми, ако вземете усилвател на мускулна маса със стероиди или подобни на стероиди средства, трябва незабавно да спрете, предупреждава FDA. Също така, уведомете Вашия лекар, ако имате симптоми, които могат да се дължат на продуктите. Те включват задух, слабост, болка в гърдите, умора, треска, гадене, коремна болка, обезцветена урина или жълт оттенък на кожата.
Някои продукти, като например Serious Mass, съдържат малтодекстрин, добавка с висок гликемичен индекс. Хората с диабет трябва да избягват тези мускулни средства.
