Зеленчуците са полезни за вас; няма отричане на това. Но когато имате дивертикулит, той може да влоши нещата. Добрата новина е, че ако имате дивертикуларна болест, промените в диетата, като избягване на зеленчуци, могат да ви помогнат да овладеете състоянието и да ви помогнат.
Въпреки това, когато възпламеняването и възпалението са отново под контрол, повторното въвеждане на богати на фибри зеленчуци бавно в диетата ви може да помогне за намаляване на риска от повтаряща се атака.
Дивертикулоза срещу дивертикулит
Дивертикулозата и дивертикулитът са два термина, които често се използват взаимозаменяемо, но въпреки че и двете условия попадат под чадъра на дивертикуларната болест, те са много различни.
Дивертикулозата описва състояние, при което имате малки торбички (наречени дивертикули) в лигавицата на храносмилателния си тракт, обикновено дебелото черво или дебелото черво. Дивертикулитът е по-сериозен проблем, който възниква, когато тези торбички се възпалят или инфектират.
За да разберете напълно разликата, е полезно да направите резервно копие и да обясните как се развиват торбичките, свързани с дивертикуларна болест. Когато се раждате, червата ви са гладки и без всякакви издутини или торбички. Въпреки това, с напредване на възрастта, повишеният вътрешен натиск върху чревната стена може да се изтласка срещу лигавицата на храносмилателния ви тракт и да създаде една или няколко издутини.
Според Американското дружество за стомашно-чревна ендоскопия приблизително половината от населението на Америка има дивертикулоза към момента, когато навърши 60 години. След 80-годишна възраст почти всички имат някои торбички. Докато повечето хора, които имат дивертикули, дори не го осъзнават, защото нямат никакви симптоми, около 20 процента от хората с дивертикулоза изпитват усложнение, като дивертикулит.
Симптоми на дивертикулит
Ако торбичките се възпалят или инфектират и се развие дивертикулит, вероятно ще изпитате някои неудобни храносмилателни симптоми. Най-честият симптом е коремна болка, обикновено се характеризира с болезненост или чувствителност от лявата страна. Други възможни симптоми включват:
- Спазмите
- Подуване на корема
- гадене
- повръщане
- втрисане
Ако изпитвате тези симптоми и подозирате дивертикулит, консултирайте се с Вашия лекар, за да потвърдите или изключите диагнозата. Ако дивертикулитът е потвърден, Вашият лекар може да препоръча специализирана диета (заедно с други лечения, ако е необходимо) по време на избухването.
Храни, които трябва да се избягват
Вашият лекар вероятно ще ви предпише краткосрочна, бистра течна диета, за да премахнете стреса от храносмилателната си система и да позволи на възпалението да стигне. Когато следвате ясна течна диета, трябва да избягвате цялата твърда храна, но можете да имате:
- бульон
- Бистри сокове, като ябълка, червена боровинка и грозде (без целулоза)
- желатин
- Ледени попчета
Въпреки че има много храни, които трябва да избягвате при дивертикулит, клиниката на Майо отбелязва, че след като започнете да се чувствате по-добре, Вашият лекар ще Ви уведоми кога можете да продължите отново да ядете някои твърди храни с ниско съдържание на фибри.
Когато получите зелена светлина, все пак ще трябва да избягвате да ядете сурови зеленчуци, но ще можете безопасно да включите добре варени и консервирани зеленчуци в диетата си, както и други храни с ниско съдържание на фибри, като яйца, сирене, кисело мляко, варени плодове, домашни птици и смляно месо.
След като симптомите се подобрят, обикновено след два до четири дни, можете бавно да добавяте фибри обратно в диетата си, ограничавайки приема си до пет до 15 грама на ден. След като симптомите са напълно разрешени, можете да преминете към диета с високо съдържание на фибри, като не забравяйте да включите разнообразни зеленчуци.
Фибрите и дивертикулозата
Тъй като разпространението на дивертикулоза е по-ниско в райони, в които хората спазват диета с високо съдържание на фибри, много здравни специалисти смятат, че състоянието се развива, поне отчасти, в резултат на недостиг на фибри. Когато не ядете достатъчно фибри, отпадъците не се движат през храносмилателната ви система толкова лесно и може да се развие запек. Ако това се случи, повишава налягането в червата.
Повишеното налягане (и напрежението да отидете до банята, което е свързано със запек) може да доведе до дивертикулоза. Въпреки това, когато ядете фибри, тя изтегля вода в изпражненията ви, като я омекотява и улеснява преминаването, за да можете да намалите натиска върху чревната стена, като същевременно намалявате риска от дивертикулит. Ето защо спазването на диета с високо съдържание на фибри, след като вашите симптоми на дивертикулит са отзвучени, може да помогне за предотвратяване на бъдещи атаки.
Диета за дивертикулна болест
Въпреки че количеството фибри, което вашият лекар препоръчва за вас, може да се различава от общата препоръка, експертите обикновено предлагат да получавате между 20 и 35 грама фибри всеки ден, за да поддържате редовно червата си и да намалите риска от пристъп на дивертикулит.
Можете да увеличите приема на фибри, като ядете много зеленчуци, богати на фибри, като зелен грах, броколи, нашийник, печени картофи (бели и сладки), брюкселско зеле и карфиол. Ако установите, че не понасяте суровите зеленчуци добре, можете да ги улесните в храносмилателния си тракт, като ги приготвите първо.
В допълнение към яденето на зеленчуци, можете да сте сигурни, че получавате достатъчно фибри всеки ден, като включвате в диетата си различни други храни, богати на фибри, като:
- боб
- Леща за готвене
- Чиа семена
- Киноа
- кафяв ориз
- Плодове (с кожата, ако можете да го понасяте)
Бавно увеличете приема на фибри
Ако не сте свикнали да набавяте много фибри или се отбивате от скорошно избухване на дивертикулит, най-добре е да увеличавате приема на фибри постепенно, вместо всички наведнъж. Яденето на твърде много фибри твърде рано може да причини неприятни симптоми, като газове и подуване на корема. Вместо това, увеличавайте приема си бавно за период от две седмици, за да дадете време на тялото си да се приспособи към новата си диета.
Уверете се, че също пиете достатъчно вода. Водата помага на тялото ви да използва фибри, за да поддържа изпражненията ви меки и обемни. Жаклин Волф, доктор по медицина, доцент по медицина в Харвардското медицинско училище, препоръчва да се пие между осем и девет чаши вода на ден и да се правят редовни упражнения, за да се запазят нещата в движение.
Въпреки че този общ план за диета работи добре за много хора, всеки е различен. Националният институт за диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания препоръчва да се обърне голямо внимание на вашите симптоми и как се чувствате. Ако забележите, че определени зеленчуци или храни с високо съдържание на фибри ви притесняват или влошават симптомите ви, изрежете ги от диетата си и намерете различни храни или добавки от фибри като трици и псилиум, които да ви помогнат да задоволите нуждите си от фибри.
