Диарията е състояние, характеризиращо се с изтъняване на изпражненията, понякога свързано със силни позиви за изпразване на червата, газове или подуване на корема. Диарията може да бъде както отделно състояние, така и симптом на друго заболяване. Диарията обикновено се появява в резултат на храни, които ядете, конкретни протеини като пържола, ако те са влезли в контакт с бактерии или са били приготвени неправилно.
диария
Диарията може да започне веднага след като изядете определена храна или няколко часа или ден по-късно, когато храната започне да се разлага напълно в червата. Тежестта и продължителността на диарията често варират, но трябва да следите и двата елемента и да ги обсъдите с вашия лекар, за да предотвратите дехидратация.
Пържола
Ако пържолата не е приготвена правилно, бактериите не умират и тя може да бъде въведена в храносмилателната ви система. Службата за безопасност на храните и инспекция на земеделието на САЩ препоръчва да се яде пържола, след като вътрешната температура достигне поне 145 градуса F. Въпреки че ястия като говеждо карпачо и стек таратор съдържат сурово говеждо месо, те се неутрализират в цитрусов сок или някакъв вид киселина, за да убият бактериите, които обикновено се убиват по време на процеса на готвене.
Диария и пържола
В някои случаи може да изпитате диария в резултат на заразяване с вирус или друго заболяване. През това време трябва да избягвате мазни или силно подправени храни. Това често включва пържола. Освен това отнема по-дълго време тялото ви да разгради червеното месо от другите протеини и може да увеличи тежестта на диарията ви поради дисбаланса в храносмилателната ви система. Вместо това изберете неутрални храни като ориз, тост или банани. Печеното или печено пиле е по-добър вариант за червено месо или пържола като източник на протеини.
Предотвратяване
За да предотвратите появата на диария от пържола, потърсете средно до средно добре ниво на готовност, за да сведете до минимум вероятността от поглъщане на остатъчни бактерии. Изберете постно нарязани пържоли с минимални мазнини, защото консумацията на увеличени количества мазнини може да допринесе за диария.
