Здравните експерти са съгласни, че е важно да се поддържате добре хидратирани, когато спортувате, като пиете много вода преди, по време и след тренировките. Мненията обаче се различават по отношение на температурата, която водата трябва да бъде, особено свързана с някои дългогодишни теории за леденостудена вода. Една теория казва, че пиенето на ледена вода след упражнения помага за отслабване, докато друга твърди, че не трябва да пиете ледена вода веднага след упражнения, тъй като ледената студ е шок за вътрешните ви органи.
Хидратация и упражнения
Важността на това да останете хидратирани по време на тренировка не може да се подценява. Изследване, публикувано в издание от 2007 г. на "Journal of the American College of Nutrition", съветва, че дехидратацията може да има отрицателно въздействие както върху физическите, така и върху умствените задачи. Не само дехидратацията може да доведе до понижено ниво на работа и повишено усещане за усилие, но също така може да компрометира целостта на кръвно-мозъчната бариера, дифузионна бариера, която възпрепятства навлизането на повечето съединения, намиращи се в кръвта ви, да влязат в мозъка ви.
Изгаряне на калории
Пиенето на ледена вода може да изгори калории, тъй като тялото работи за повишаване на температурата на погълнатата течност до същата температура като тялото. Според Роджър Клеменс от Училището по фармация на университета в Южна Калифорния, действителният брой изгорени калории е почти незначителен. Както е цитиран на уебсайта Чоу, Клеменс отбелязва, че за да изгорите достатъчно калории, за да загубите един килограм, ще трябва да изпиете 435 чаши ледена вода.
Студена вода
Според Тексаския сърдечен институт пиенето на мразовита чаша ледена вода може да ви се стори привлекателно, но не е задължително най-доброто нещо за тялото ви по време на или веднага след тренировка. Това не е така, защото студената вода ще "шокира" тялото. Това е свързано с оптималната температура, при която тялото ви абсорбира вода. Институтът препоръчва вместо ледена вода да пиете хладна вода, тъй като тялото ви абсорбира хладна вода по-бързо от студената вода. Това хидратира тялото ви по-бързо. По-бързата хидратация е особено важна по време на упражнения, което може да доведе до загуба на течности бързо, особено ако се упражнявате в топлина.
Без странични ефекти
Уилям Евънс, директор на лабораторията за хранене, метаболизъм и упражнения в Университета в Арканзас за медицински науки, предлага различно мнение. Според Евънс няма вредни ефекти от пиенето на ледено студена вода след упражнения. Той посочва, че студените течности се изпразват от стомаха по-бързо от топлите течности, което означава, че студените течности работят по-бързо, за да заменят течностите, изгубени от изпотяване. Пиенето на ледена вода след упражнения, казва Еванс, може да има незабавен ефект върху охлаждането на сърцевината на тялото.
