Целите храни се ядат в естествения си вид. Доматът например е цяла храна, докато кетчупът не е такъв. Консумирането главно на цели храни ограничава излагането ви на добавки, консерванти, химикали, натрий и захар. Може също да ви помогне да изтръгнете повече хранене от храненето, тъй като тялото ви най-добре абсорбира хранителни вещества от храната. Пълните храни също съдържат определени съединения, които могат да ви помогнат да използвате по-добре тези хранителни вещества. Целодневната храна на ден е задоволителна и лесна за приготвяне.
закуска
Започнете с купа от стоманено нарязан овес, който е минимално обработен. Към него добавете прясно мляко, боровинки, орехи и суров мед. Изберете неподсладени пресни или замразени плодове. Суровите орехи са по-малко обработени от тези, които вече са печени и осолени. Разбъркайте две яйца в зехтин, ако имате нужда от допълнителни калории сутрин. Никога не пропускайте закуската, тъй като това може да доведе до неправилен избор на храна през останалата част от деня, според канал за по-добро здраве.
обяд
Насладете се на голяма зелена салата, приготвена със свежа салата от румън, нарязани на кубчета домати и краставици. Добавете печени пилешки гърди, препечени сусамови семена и нарязани бадеми. Облечете салатата с дресинг, направен от сока на един портокал, зехтин, червен винен оцет и пръска соев сос. Потърсете натурално или органично пиле, за да сте сигурни, че в месото не са добавени маринати или натриеви консерванти. Заедно със салатата си имайте супа, приготвена от пресни печени домати, лук и чесън, пюрирани с малко мляко, сол, черен пипер и къри на прах. Имайте парче пресни плодове, за да завършите храненето си.
Вечеря
Вечеря с пълноценна храна може да се състои от печена, дива сьомга с печени аспержи, задушени броколи или летни тикви, сотирани в зехтин. Направете домашно картофено пюре, като сварите златни юкончета и след като ги отцедите, ги намажете с мляко и истинско масло или сервирайте кафяв ориз или киноа отстрани. За десерт се наслаждавайте на обикновено кисело мляко със суров мед и нарязани ягоди.
Закуски
Закуските с пълноценна храна включват кисело мляко; натурално сирене като чедър или фета; ядки; пресни плодове и зеленчуци; и тъкани крекери от пшеница. Други закуски с цяла храна включват смутита, приготвени от пюрирани плодове и мляко; настъргана пшенична зърнена култура; и хумус домашно приготвен от сушен нахут. Закуските с пълноценна храна често са с високо съдържание на фибри, което спомага за намаляване на холестерола, намалява риска от сърдечни заболявания и може да предпази от някои видове рак, според Харвардската школа по обществено здраве.
