Протеиновият прах често се предлага на спортисти, повдигащи тежести и тези, които искат да оформят и изграждат мускули. Често съдържащ суроватка, пшеница и соя, протеиновият прах се смесва с напитки и се приема като протеин без рецепта. Въпреки че протеинът има положителен ефект върху мозъка, трябва да говорите с лекар, преди да приемате протеинов прах, тъй като излишъкът от протеин също може да има отрицателни последици.
Протеин и мозъкът
Протеинът играе решаваща роля в развитието и функционирането на мозъка. Консумирането на протеин осигурява на тялото ви аминокиселини, които се използват за получаване на невротрансмитери в мозъка. Невротрансмитерите помагат на мозъка ви да комуникира и да изпраща сигнали до тялото ви и са от съществено значение за здравето на мозъка. Невротрансмитери като серотонин, норепинефрин и допамин помагат да се регулира настроението ви, а също така играят важна роля във важни мозъчни функции като концентрация, памет и учене.
Протеинов прах и когнитивна функция
Според проучване от 2002 г., публикувано в „Американски журнал за клинично хранене“, суроватъчният протеин може да помогне при когнитивните показатели при хора, уязвими от стрес. Това проучване се фокусира върху конкретен суроватъчен протеин с високи нива на триптофан, наречен алфа-лакталбумин, и установява, че той повишава функцията на серотонин в мозъка при хора, уязвими от стрес. Този суроватъчен протеин увеличава сканирането на паметта и когнитивните резултати, което предполага, че суроватъчният протеин с триптофан може специфично да подобри мозъчната функция при хора, чувствителни към стрес.
Съображенията
Американският съвет за упражнения предупреждава срещу излишната консумация на протеини, тъй като може да има различни отрицателни ефекти. Твърде много протеин може да причини дехидратация, тъй като е необходима допълнителна вода за метаболизиране на протеина. Повишеният прием на протеини също води до загуба на калций в урината. Когато се приема в излишък, протеинът може да причини хронична загуба на калций, което увеличава риска от развитие на остеопороза. И накрая, тъй като тялото ви не може да съхранява протеини, всеки излишък ще се превърне в мазнини и ще доведе до наддаване на тегло. Американският съвет за упражнения също отбелязва, че физическата вреда от излишния протеин е по-вероятно да настъпи при хора, които приемат протеинови добавки, като протеинов прах.
предложения
Преди да решите да включите протеинов прах в диетата си, консултирайте се с лекар, за да се уверите, че това е правилният избор. Въпреки че протеинът е полезен за вашия мозък, храненето на здравословна и балансирана диета също ще подхрани мозъка ви без потенциална опасност за вашето здраве. Говорете с Вашия лекар за вашия начин на живот и калорични нужди, за да определите дали допълнителният протеин ще Ви е от полза. Също така имайте предвид, че Центровете за контрол и превенция на заболяванията предполагат, че не повече от 35 процента от калориите, които ядете на ден, трябва да идват от протеини. За жени на 19 и повече години това е около 46 грама протеин на ден. За мъже на 19 и повече години CDC препоръчва приблизително 56 грама протеин на ден.
