Високо в захарта
Една унция тръстиков сироп съдържа около 75 калории, според Министерството на земеделието на САЩ. В сервирането има и 20, 5 грама въглехидрати - всичките захар; 4 милиграма калций; 18 милиграма калий; и 16 милиграма натрий. Захарната тръстика по същество е лишена от витамини. Възрастните жени и мъже трябва да ограничат дневния си прием на захар до не повече от 100 и 150 калории, съответно. Постоянната консумация на излишна захар може да доведе до затлъстяване, сърдечни заболявания и диабет.
