Намаляването на приема на въглехидрати може да има благоприятно въздействие върху теглото и общото ви здраве, особено когато изрежете нездравословни прости въглехидрати от рафинирани зърна и захар. В зависимост от това колко сте изрязали, може да почувствате някои странични ефекти с ниско съдържание на въглехидрати, докато тялото ви се адаптира. Те могат да бъдат неудобни, но обикновено отшумяват след първата или две седмици.
Зависи от вашата диета
Тежестта и обхватът на страничните ефекти, които изпитвате, когато намалите приема на въглехидрати, зависят от няколко фактора:
- С колко намалите приема на въглехидрати
- Диетата ви преди да намалите приема на въглехидрати
- Вашата индивидуална чувствителност към намаляването на въглехидратите
Същото е вярно, ако сте употребявали много сладки, преработени храни, като сладкиши, сладкиши, бял хляб, захарни зърнени храни и закуски, и ако сте пили сода или други подсладени напитки. Тези храни всъщност имат пристрастяващи характеристики, подобни на наркотиците, показва проучване, публикувано през февруари 2015 г. в PLoS One . В резултат на това можете да изпитате вид отказване, когато излезете от тези нездравословни въглехидрати. Напротив, ако сте яли доста здравословна диета с много сложни въглехидрати, вероятно няма да изпитате такива екстремни, нисковъглехидратни диетични странични ефекти.
И накрая, всеки е различен. Реакцията ви на рязане на въглехидрати може да е по-лоша или по-добра от реакцията на приятел. Това има много общо с двата фактора, които вече бяха обсъдени, но също така трябва да се направи просто със собствения ви химичен състав. Точно както някои хора са по-чувствителни към алкохол или липса на сън, някои хора може да са по-чувствителни към ограничаване на въглехидратите.
Нисковъглехидратна диета странични ефекти
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати се предлагат в няколко разновидности. Умереното намаляване на въглехидратите, да речем 100 до 150 грама въглехидрати на ден, вероятно няма да причини забележими странични ефекти. Ако не друго, може да почувствате малко умора за няколко дни. По-голямото намаляване на между 50 и 100 грама въглехидрати може да доведе до по-изразени ефекти, като:
- главоболие
- умора
- Промени в навиците на червата - или запек, или диария
- раздразнителност
Но в наши дни много хора не просто получават нисковъглехидрати, а и много нисковъглехидрати. Кетогенната диета става все по-популярна като начин за бързо разпръскване на мазнините и освен това се предлага за увеличаване на енергията, подобряване на здравето на сърцето и подпомагане на контрола на кръвната захар, сред много други предложени предимства. При кетогенна диета отпадате приема на въглехидрати супер ниско и увеличавате значително приема на мазнини. Според Harvard Health Publishing мазнините могат да съставят до 90 процента от общите калории при кето диета.
Тази промяна ще хвърли телата на повечето хора за цикъл. В допълнение към страничните ефекти по-горе, може да изпитате и:
- гадене
- повръщане
- виене на свят
- Безсъние
- Намалена поносимост към упражнения
Колективно тези симптоми се наричат "кето грип". Макар да не е медицинска диагноза или действително заболяване като грипа, това може да ви нокаутира от няколко дни до седмица - или повече - по подобен начин. За много хора опитът е достатъчен, за да ги изпрати да тичат за купа с паста.
Причини за нежеланите реакции на Кето
Според д-р Марсело Кампос, преподавател от Медицинското училище в Харвард и клиничен асистент в Медицинското училище в Туфтс, никой не е съвсем сигурен какво причинява тези симптоми. Както бе споменато по-рано, въздействието на такъв драстичен спад на въглехидратите - основният (предпочитан) източник на енергия на тялото и мозъка - може да окаже върху вашата основна физиология, ще ви накара да се почувствате доста неприятни.
Има и други потенциални обяснения:
Дехидратация: Бързото намаляване на въглехидратите може да доведе до загуба на течности. Ако не бъде заменен адекватно, ще почувствате последиците от дехидратация, включително умора, главоболие и замаяност.
Загуба на електролити: загубата на течности също може да причини загуби на минерали на електролит като натрий, калий, магнезий и калций. Електролитите регулират водния баланс на тялото, мускулната функция и pH на кръвта, наред с други процеси. Страничните ефекти на електролитния дисбаланс могат да включват мускулни спазми и мускулна слабост.
Campos също така хипотезира, че кето грипът може да бъде причинен от промени в микробиома на червата, детоксикация или реакция на имунната система.
Излекуване на Keto грип
Каквато и да е причината за кето грип, той обикновено е краткотраен. Повечето хора съобщават, че симптомите са най-лошите през първите три дни, но след това се подобряват и се разсейват след първата седмица. В някои случаи обаче това може да продължи по-дълго от това - до месец. Повечето хора могат да се справят със страничните ефекти в продължение на седмица, но по-дълго от това може да бъде не само непривлекателно, но и разрушително за ежедневното функциониране.
Въпреки че няма „лек“, има няколко стъпки, които можете да предприемете, за да намалите потенциално неговото въздействие:
Увеличете приема на течности: Според клиниката на Майо, мъжете се нуждаят от 15, 5 чаши течности всеки ден, а жените имат нужда от 11, 5 чаши. Някои от тези течности идват от храната ви, но по-голямата част трябва да идва от питейна вода и неподсладени напитки.
Попълване на електролити: Нисковъглехидратните източници на електролити включват зеленчуци, сирене, ядки и семена. Можете също да поръсите малко допълнително морска сол по време на хранене.
Яжте по-често хранене: Това ще даде на тялото ви по-постоянен поток от хранителни вещества и енергия.
Намалете приема на въглехидрати постепенно: Вместо драстично да режете въглехидратите, намалете приема си малко всяка седмица. Това ще даде време на тялото ви да се адаптира към промяната в диетата и може да изпитате по-малки и по-леки симптоми.
Ако симптомите ви не изчезнат след седмица или се влошат, помислете за добавяне на повече въглехидрати в диетата си и посетете лекаря си на посещение.
