Не всички спаначни спадове са здравословни, но можете да импровизирате всяка рецепта за потапяне, за да я направите по-питателна. Дип, приготвен с пълномаслена заквасена сметана, крема сирене, майонеза или мастни масла, може да не е здравословен за сърцето поради съдържанието на мазнини и високия брой калории. Използването на потапяща основа с ниско съдържание на мазнини или без мазнини съставки и пресен спанак ви дава питателен спанак, без да нарушава вкуса, за да послужи като предястие или закуска.
Спаначено хранене
В чаша спанак има само 7 калории и без мазнини. Той осигурява потапянето ви с 167 милиграма калий, който спомага за регулирането на сърдечната дейност и почти 1 милиграм желязо за транспортиране на кислород през кръвта. Спанакът съдържа 2831 международни единици витамин А в чаша, което е полезно за здравите очи. Чаша спанак също осигурява почти 145 микрограма витамин К, което осигурява повече от препоръчителните 90 до 120 микрограма за цял ден. Тялото ви използва витамин К за кръвосъсирване и може да предотврати фрактури на тазобедрената става.
Потопете основни хранителни вещества
Повечето батерии включват заквасена сметана, крема сирене или майонеза. Използването на съставки с намалени мазнини прави по-здравословно потапяне. Например, в чаша пълномаслена заквасена сметана има 45 грама мазнини, 444 калории и 253 милиграма калций, докато безмаслената заквасена сметана има нула мазнини, 170 калории и 288 милиграма калций. По същия начин в чаша обикновено крема сирене има 80 грама мазнини, 793 калории и 227 милиграма калций. Крема без мазнини елиминира мазнините, понижава калориите до 241 и увеличава калция. Използването на лека майонеза също намалява мазнините и калориите.
Повече здравословни алтернативи
Обслужване на предложения
Сервирането на спаначен дип с нарязани пресни зеленчуци, като моркови пръчици, стръкове целина, зелени чушки, авокадо и краставици са здравословни алтернативи на картофения чипс. Крекери от пълнозърнеста пшеница или пита чипс са богати на фибри добавки.
