Life Cereal, разпространявана от Quaker Oats Company, се рекламира като здравословна храна, но не е задължително да присъства в списък на „Най-добра закуска“. Според клиниката Майо, здравословната закуска ви помага да управлявате теглото си, да се концентрирате по-добре, да закусвате по-малко, да намалите риска от заболявания, да ядете по-малко нездравословни храни и да бъдете по-активни. Изборът на здравословна храна за закуска и през целия ден може да ви помогне да постигнете всичките шест.
Какво да търсите
Когато избирате здравословна зърнена закуска, обърнете се отстрани на кутията и прочетете етикета на хранителните факти. Според клиниката на Майо, здравата зърнена култура има минимум от 3 до 5 г диетични фибри, по-малко от 13 г захар и по-малко от 120 калории на порция. Тя също трябва да има пълнозърнести храни като първа съставка, без холестерол и ниско съдържание на мазнини.
Въглехидрати и протеини
Една единична порция Quaker Life Cere, която е ¾ чаша или 32 g, съдържа 25 g въглехидрати и 2 g диетични фибри, осигурявайки 8 процента от дневната стойност и за двете. Тази зърнена култура има 6 г захари, 17 г други въглехидрати и 3 г протеин на порция. Изпълнявайки указанията на клиниката на Майо, Life е малко по-малък от препоръчителните диетични фибри, но в него има по-малко от 13 g захари.
Калории, мазнини, холестерол, натрий и калий
Една порция житни зърнени храни има 120 калории, с 15 калории от мазнини и общо съдържание на мазнини 1, 5 g. Той няма наситени или трансмазнини и 0, 5 г полиненаситени и мононенаситени мазнини. Тази зърнена култура няма холестерол, 160 mg натрий и 90 mg калий. Типът мазнини, който ядете, е от решаващо значение за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Диетата ви трябва да се състои само от малки количества полиненаситени и мононенаситени мазнини. Наситените и трансмазнините повишават нивата на липидите в кръвта, което увеличава риска от сърдечни заболявания.
Витамини и минерали
Както е при повечето зърнени закуски, Quaker Life е подсилен с витамини и минерали. Тази зърнена култура осигурява 4 процента от дневната стойност на витамин А, 10 процента калций и фосфор, 25 процента от тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6 и цинк, 45 процента желязо и 60 процента фолиева киселина. Според Диетичните насоки за американците от 2005 г., разпространени от Министерството на здравеопазването и човешките служби на САЩ, здравословната закуска съдържа повечето от основните витамини и минерали, необходими за здравословна диета.
Съставки
Зърнените култури Quaker Life съдържа пълнозърнесто овесено брашно, захар, царевично брашно, пълнозърнесто брашно, оризово брашно, сол, калциев карбонат, динатриев фосфат, редуцирано желязо, ниацинамид, цинков оксид, BHT-консервант, добавен към опаковката за поддържане на свежест, жълт 5, жълт 6, тиамин мононитрат, пиридоксин хидрохлорид, рибофлавин и фолиева киселина. Ниацинамид, тиамин мононитрат, пиридоксин хидрохлорид, рибофлавин и фолиева киселина са всички витамини от група В. Когато определяте дали една зърнена култура е здравословна, имайте предвид къде захарта попада в списъка на съставките и броя и вида на добавките. Ниска до без захар и без изкуствени оцветители, аромати или добавки прави здравословна зърнена култура.
