Маркетиран като продукт, свързан със здравето от Dannon, Съединените щати, и Danone другаде, киселото мляко Activia, пробиотичен млечен продукт, може да се намери в млечния раздел на вашия хранителен магазин. Активия или киселото мляко като цяло се счита за "функционална храна", което означава, че хранителният продукт осигурява ползи за здравето извън основната му хранителна стойност.
Продукти на Activia
Оригиналната Activia се предлага в седем аромата, Activia Fiber в три вкуса, Activia Light в осем аромата, Activia десерт в четири аромата и Activia Parfait Crunch се предлага в четири вкуса. Dannon също прави линия напитки на основата на кисело мляко Activia, подобни на кефир, които се предлагат в пет вкуса, които се предлагат в 7 унции. бутилки. Dannon твърди, че всички продукти на Activia по естествен начин подпомагат храносмилането, когато се консумират ежедневно в продължение на минимум две седмици.
Съставки
Оригиналната Activia съдържа култивирано мляко с намалено съдържание на мазнини, захар, вода, фруктоза или плодова захар, модифицирано хранително нишесте, по-малко от 1 процента млечен протеинов концентрат, модифицирано царевично нишесте, кошер желатин, агар, гуарова гума, млечна киселина, калциев лактат, витамин D3 и натриев цитрат. Всеки аромат може да съдържа допълнителни съставки като натурален аромат на ванилия. Activia Fiber също има инулин, червени пшенични трици, валцован овес и валцувани бели пшенични люспи. Activia Light има аспартам и сукралоза вместо захар.
Хранителна информация
Една порция оригинално кисело мляко Activia, равна на един малък контейнер или 113 g, има 120 калории, 2 g обща мазнина, 5 mg холестерол, 60 mg натрий, 150 mg калий, 22 g общо въглехидрати с 18 g от захари и 4 г протеин. Activia Fiber съдържа 3 g диетични фибри, 3 g протеини и 16 g захари. Activia Light има само 70 калории, без мазнини, 7 g захари и 5 g протеини. Десертът Activia има 140 калории с 4 g мазнини, 19 g захари и 6 g протеини.
Пробиотиците
Пробиотиците се определят като „живи микроорганизми, които, когато се приемат в адекватни количества, осигуряват полза за здравето на потребителя“. Твърдото, полутвърдо и течно кисело мляко съдържа активни, живи култури от бифидобактерии, което подобрява чревната флора, като убива или инхибира растежа на лоши бактерии в храносмилателната система.
