Симптомите на синдрома на раздразненото черво или IBS могат да варират значително от един човек на друг, но подуването на корема е високо в списъка с често съобщавани проблеми, особено след хранене. Подобно на симптомите, това, което причинява подуване на корема при пациент с ИБС, може да варира от човек на човек, така че често се използва подход за проба и грешка в диетата ви, за да намерите вашия конкретен спусък. В случая на ориз, опитите на различни видове ориз могат да помогнат за изолиране на точната причина за вашето издуване. Ако продължите да изпитвате подуване на корема обаче, консултирайте се с Вашия лекар. Може просто да имате друго храносмилателно разстройство, заедно с вашия IBS.
Относно IBS
Точната причина за ИБС е неясна, съобщава Медицинският център на Университета в Мериленд, но е известно, че симптомите на СРБ се задействат от мускулите на червата, свиващи се твърде бързо или твърде бавно. Диетата играе съществена роля в контролирането или изострянето на симптомите на IBS, но няма обобщен хранителен съвет, който да работи за всички, казва Международната фондация за функционални стомашно-чревни разстройства. Каква храна причинява появата на подуване на кръвта, може да не предизвика никакви проблеми за друг човек с IBS.
Видове ориз
В целия свят се отглежда голямо разнообразие от видове ориз, но често се използват две основни описания за категоризиране на ориза: кафяв ориз и бял ориз. Кафявият ориз е минимално обработен, за разлика от белия ориз и съдържа по-големи количества диетични фибри, витамини и минерали, отколкото белият ориз, според Министерството на земеделието на САЩ. Белият ориз се обработва по-щателно от кафявия ориз. Процесът на рафиниране премахва много от хранителните вещества и фибри от белия ориз, но той се готви по-бързо и има по-дълъг срок на годност от кафявия ориз. Тъй като много от хранителните вещества се отстраняват от белия ориз в процеса на рафиниране, повечето бял ориз - в САЩ, така или иначе - има обратно в него желязо, ниацин, тиамин и фолиева киселина.
Проблеми с ориз
Оризът обикновено не се счита за спусък за подуване, свързан с IBS, но това не означава, че не може да създаде проблеми на някои хора. Една от възможните причини може да бъде видът на консумирания ориз. Например, в кафявия ориз има много фибри, които могат да причинят газове и подуване на корема, особено ако не сте свикнали да ядете много фибри и ядете други храни, например боб, които също са с високо съдържание на фибри. Белият ориз обикновено се понася добре от пациенти с ИБС, според Асоциацията на гастропарезите и дисмолитиите, но той съдържа нишестета, които могат да причинят газове и подуване на корема.
Препоръки за ориз
Воденето на дневник на храната ви в продължение на две до три седмици и отбелязването дали определен вид ориз причинява подуване на корема може да ви помогне да определите какъв може да бъде вашият точен спусък, казва Международната фондация за функционални стомашно-чревни разстройства. Ако установите, че кафявият ориз създава проблеми, намаляването на общия ви прием на фибри и пиенето на повече вода може да помогне, както е възможно, евентуално преминаване към бял ориз, тъй като съдържа малко фибри. Преминаването към кафяв ориз, ако белият ориз ви създава проблеми, може също да улесни подуването на корема. Яденето на ориз обикновен, без други храни, подправки или подправки, също може да ви помогне да стесните кой вид ориз причинява проблема, както и евентуално да елиминира други потенциални задействания.
Допълнителни предупреждения
Избягването на ориза напълно може да помогне за по-лесното подуване на корема, но най-добре е да се консултирате с квалифициран медицински специалист, ако решите да го направите, тъй като може да ви липсват жизненоважни хранителни вещества. Ако установите, че и двата вида ориз създават проблеми, добре е да се консултирате с Вашия лекар, тъй като освен IBS може да страдате от хранителна непоносимост, хранителна алергия или друго храносмилателно разстройство.
