Плодовете и зеленчуците произвеждат газ от етилен, докато узряват. Някои плодове като банани и ябълки отделят по-големи количества газ от етилен. Излагането на неузрели плодове на узрели плодове увеличава излагането на неузрелите плодове на газ етилен, за да се ускори процеса. Комбинирането на газ от етилен с топлината от микровълновата печка помага за стартиране на процеса.
Етап 1
Поставете парчето неузрели плодове в микровълновата. Загрейте го на средна мощност за 15 секунди.
Стъпка 2
Поставете парчето плод в кафява хартиена торбичка.
Стъпка 3
Поставете две узрели ябълки или банан в кафява хартиена торбичка.
Стъпка 4
Затворете добре кафявата хартиена торбичка, така че етиленовият газ да се съдържа в торбата, но торбата все още може да пусне кислород, за да ускори зреенето.
Стъпка 5
Поставете торбата на място извън пряка слънчева светлина на стайна температура. Плодът трябва да узрее до няколко дни. Ежедневно проверявайте плодовете, за да сте сигурни, че той не е узрял. Плодът е достатъчно узрял, когато се поддава на натиск.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Кафява хартиена торба
2 узрели ябълки или 1 банан
Бакшиш
Съхранявайте узрели плодове в хладилник до два дни.
