Пъстрите, сочни ягоди са кокър, пълен с витамин С и фибри, но някои малки деца могат да имат алергична реакция. Има някои разногласия сред експертите по въпроса кога ягодите трябва да бъдат въведени в диетата на детето. Някои лекари и диетолози препоръчват да се изчака, докато децата навършат поне една година, особено ако има анамнеза за хранителни алергии в семейството, докато други могат да препоръчат възраст от шест до 12 месеца или дори 2 години. Във всеки случай най-добре е да знаете рисковете и симптомите на алергиите към ягоди, преди детето ви да дава тази храна.
Представяме Ви ягоди
Много експерти не са съгласни относно това кога децата могат първо да ядат ягоди. Регистрираният диетолог Peggy O'Shea Kochenbach препоръчва да изчакате, докато децата навършат поне 2 години, преди да ги нахраните ягоди за първи път. Уебсайтът Wholesome Baby Food.com предлага децата да започнат да ядат ягоди между шест и 12 месеца. Американската академия по педиатрия обаче заявява, че храните могат да се започват още на 4-месечна възраст или на 17 седмици и че отказът от алергенни храни, например ягоди, докато детето е по-голямо от шест месеца, не предлага никакви защитни ползи. Въвеждането на храна преди 17-седмична възраст е свързано с повишен риск от хранителни алергии. Ако кърмите, AAP препоръчва да продължите да кърмите, докато въвеждате твърди храни. Препоръките на AAP са публикувани в ноември 2013 г. на „Педиатрия“.
Алергии от ягоди
Около 8 процента от децата имат хранителна алергия, а повече деца от възрастните са алергични към ягоди. При някои хора определени протеини в ягодите могат да предизвикат реакция, когато имунната система на тялото отделя хистамини, за да се бори с това, което възприема като вредно вещество. Децата, чиито родители са алергични към ягоди, могат да преминат алергията към децата си, а децата, които са имали реакции към други храни, могат да имат по-голяма вероятност да са алергични към ягоди, според медицинския център на Университета в Мериленд.
Симптоми
Децата, алергични към ягоди, най-често ще представят симптоми като изтръпване, сърбеж или подуване в устата, устните, езика или гърлото. Някои деца, особено алергичните към амброзия или цветен прашец, също могат да имат воднисти, сърбящи очи и кихане, според Beyond Allergy. Могат да се появят и кожни реакции, като сърбеж или копривна треска. Тежките реакции, включително повръщане, диария и животозастрашаващ анафилактичен шок, се появяват по-рядко.
Диагностика и лечение
Всяка реакция на консумация на ягоди трябва да се докладва незабавно на педиатъра на вашето дете, защото е трудно да се предвиди колко тежка може да бъде алергията. Алергиите от ягоди могат да бъдат окончателно диагностицирани с кожен тест в кабинета на педиатър или алерголог. Макар че е лесно да избягвате сами да ядете ягоди, осигуряването на детето ви да не яде продукти, съдържащи ягоди, може да бъде по-трудно. Регистрираният диетолог Франсен Фрифелд предупреждава, че е мит, че варените ягоди, в такива продукти като конфитюри, не предизвикват алергични реакции.
