Метод на умение
Етап 1
Загрейте тиган с незалепващо покритие на печката на среден огън.
Стъпка 2
Намажете леко тигана с масло или напръскайте леко с незалепващ спрей за готвене.
Стъпка 3
Поставете крепа в тигана. Загрейте крепа за 30 до 60 секунди от първата страна.
Стъпка 4
Обърнете крепа с шпатула и го загрейте за около 30 секунди от другата страна, или докато е горещо. Въртете бавно и внимателно, за да не разкъсате тънкото крепче и да гарантирате, че той лежи плоско в тигана, без да се сгъва.
Микровълнов метод
Етап 1
Поставете креп върху чиния за микровълнова фурна и поставете плочата в микровълновата.
Стъпка 2
Микровълнова креп на високата настройка за около 20 секунди.
Стъпка 3
Обърнете крепа над и микровълновата за още 10 секунди. Ако крепът не е горещ през цялото време, микровълновете го на интервали от 10 секунди до горещо.
Метод на фурна
Етап 1
Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт. Намазнете леко лист за печене с масло или напръскайте леко покритие от незалепващ спрей за готвене.
Стъпка 2
Поставете купчина крепчета в центъра на листа за печене. Покрийте листа за печене с алуминиево фолио, като увийте краищата на фолиото под джантата.
Стъпка 3
Поставете листа за печене върху централната стойка на фурната и печете около шест минути.
Стъпка 4
Извадете фолиото от листа за печене и проверете централните крепи, за да сте сигурни, че са загряти. Ако централните крепи не са горещи, разделете стека наполовина. Преобърнете долната половина, така че централните крепове да са обърнати надолу. Обърнете горната половина, така че централните крепи да са обърнати нагоре. Печете за четири до шест допълнителни минути или докато всички крепчета са горещи.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Skillet
шпатула
Масло или спрей за готвене с незалепващо действие
Микровълнова печка
Хартия за печене
Алуминиево фолио
Бакшиш
Крепите обикновено се сервират със съставки като бита сметана и сироп, които бързо се добавят в калории. Напълнете крепчета с пресни плодове или изсушете агаве нектар върху сгънати крепи, за да намалите калориите.
