И водата, и електролитите са жизненоважни за цялостното здраве. Въпреки че има следи от количество електролити във вода, това не е достатъчно, за да покриете ежедневните си нужди. Простите трикове, като добавяне на щипка сол и лимонов сок към обикновена вода, могат да помогнат за поддържане на баланса на течности и електролити в организма.
Бакшиш
Домашните електролитни напитки са по-здравословни и значително по-ниски в захарта от спортните напитки. В зависимост от вашите предпочитания можете да смесите електролитен прах във вода или да добавите изцяло натурални съставки, като сок от лайм, джинджифил и сол, за да направите своя собствена напитка за заместване на електролити.
Защо електролитите са важни?
Магнезий, калций, натрий, калий и други електролити поддържат правилното функциониране на вашите клетки и тъкани. Те помагат за транспортирането на хранителни вещества, балансират нивата на pH и премахват отпадъците от вашата система. Тези минерали също поддържат нормални нива на течности в тялото ви, както посочва Националната медицинска библиотека на САЩ.
Електролитните дисбаланси често са виновни за мускулни крампи, коремна болка, промени в настроението и сърдечно-съдови проблеми, наред с други проблеми. Ниските нива на калий например могат да повлияят на сърдечния ви ритъм и мускулната функция. Твърде много калий, от друга страна, може да причини сърцебиене, аритмия и дори парализа.
Един от начините да поддържате електролитите си в баланс е да консумирате храни и напитки, съдържащи тези хранителни вещества. Обаче определени фактори могат да повлияят на нивата на електролита ви. Повръщане и диария, интензивни упражнения, хронични респираторни разстройства и някои лекарства, като диуретици, са само няколко примера.
Спортните напитки могат да помогнат за възстановяване на електролитния баланс. Недостатъкът е, че са заредени със захар, добавки и други химикали.
В зависимост от техните съставки, тези напитки могат да бъдат също толкова вредни, колкото и содата. Когато се консумирате редовно, те могат да ви накарат да свалите килограми и да увеличите риска от диабет, подагра, сърдечни заболявания и преждевременна смърт, предупреждава Харвардското училище на Чан за обществено здраве.
Защо да поемате излишни рискове, когато можете да си направите вкусна, здравословна напитка от електролит у дома? Има стотици рецепти, на които са нужни минути за приготвяне. Всичко, от което се нуждаете, е вода и електролит на прах, таблетки или натурални съставки като морска сол и лимонов сок.
Опитайте електролитен прах или таблетки
Електролитен прах е широко разпространен в повечето здравни магазини и аптеки. По принцип този продукт и други перорални електролитни разтвори се препоръчват в случай на диария и други състояния, които могат да причинят дехидратация. Също така е добър избор за спортисти и активни индивиди, които могат да загубят вода и електролити по време на интензивни упражнения.
Тези хранителни вещества също се предлагат под формата на таблетки. Вероятно сте виждали онези бутилки, съдържащи ефервесцентни таблетки в различни аромати. Просто ги разтворете във вода и ще получите освежаваща, здравословна напитка, която ви поддържа хидратирана и балансира нивата на електролита ви.
Независимо дали предпочитате електролитен прах или таблетки, важно е да се отбележи, че тяхното качество и състав варират в различните марки. В идеалния случай изберете формула без добавени захари. Ако сте чувствителни към стимуланти, потърсете безкофеинови електролитни прахове и таблетки. Някои от тези продукти са предназначени за спортисти и са склонни към по-високо съдържание на електролити.
Използвайте всички натурални съставки
Някои храни, като цитрусовите плодове, са естествено богати на електролити и могат да се смесват с вода. Електролитите на лимоновия сок например включват калций, калий, магнезий и малки следи от натрий. Портокаловият сок е малко по-висок в калция и магнезия. Сокът от грейпфрут е с най-високо съдържание на калций.
Смесете половин чаша пресен цитрусов сок с една или две чаши вода. Добавете щипка сол, за да получите повече натрий в диетата си. Морската сол например осигурява 590 милиграма натрий на четвърт чаена лъжичка. Американската сърдечна асоциация препоръчва от 1500 до 2300 милиграма натрий на ден. Твърде много от този минерал може да повиши кръвното ви налягане и да предизвика задържане на течности, затова го консумирайте умерено.
Експертите от Аризонския държавен университет споделиха няколко рецепти за домашно приготвена електролитна вода. Те препоръчват да използвате естествени съставки, като например:
- Кокосова вода
- Сок от лайм
- Сок от нар
- Настърган джинджифил
Например, можете да смесите три чаши минерална вода, сок от един лимон, четвърт чаена лъжичка сол, две супени лъжици агаве нектар и настърган джинджифил. Комбинирайте всички съставки в буркан, разбъркайте добре и се насладете. Ако сте на диета или се опитвате да намалите захарта, заменете агаве нектар със стевия, естествен подсладител.
Можете също така да добавите кокосова вода в сместа. Половин чаша може да се похвали със 7 процента от дневния препоръчителен прием на магнезий, 6, 5 процента от препоръчителния дневен прием на калий и 2 процента от дневното препоръчително количество калций. Освен това доставя 126 милиграма натрий - това е около 5, 5 процента от дневната препоръчителна доза. Просто не забравяйте да изберете марка без захар и изкуствени аромати.
