Възпалено дебело черво - дразнене и подуване - може да бъде причинено от редица различни стомашно-чревни нарушения, включително улцерозен колит, болест на Крон или дивертикулит. Каквато и да е причината, ще трябва да избягвате да ядете храни, които могат да причинят по-нататъшно дразнене. Това означава спазване на диета с ниски остатъци, напълнена с лесно смилаеми храни, които ограничават размера и честотата на движението на червата и насърчават заздравяването на възпалението. Все още е важно да ядете разнообразни храни от всички групи храни, за да задоволите нуждите от хранителни вещества; например мляко или мляко без лактоза, меко сварени меса, консервирани или безалкохолни зеленчуци, консервирани плодове и хляб и зърнени храни от рафинирано брашно. Консултирайте се с вашия лекар, преди да направите промени в диетата си.
Сурови зеленчуци и плодове
Въпреки че не трябва да премахвате напълно плодовете и зеленчуците от диетата си с възпалено дебело черво, някои видове или части могат да причинят чревен дистрес и трябва да се избягват. Суровите зеленчуци са трудно смилаеми поради фибрите, вид въглехидрати, които тялото ви не може да усвои, което добавя обем към изпражненията ви. Трябва също така да избягвате варените зелени плодове като зеле, грах, зимни тикви, броколи, брюкселско зеле, зеле, лук и царевица, както и зеленчукови кори и семена. Сушените плодове като сини сливи и плодова кожа също са трудни за смилане и трябва да бъдат елиминирани, заедно със сок с пулпа и плодове със семена. Ананасът, смокините и горските плодове също трябва да бъдат елиминирани.
Цели зърна
Пълнозърнестите храни също са източник на фибри. Това означава, че няма пълнозърнест хляб или пълнозърнеста паста с възпалено дебело черво. Трябва също така да премахнете от диетата си пълнозърнести зърнени храни като овесени ядки, кафяв ориз, киноа и ечемик, както и всички зърнени продукти с ядки и семена. Пуканките, които са здравословна храна за пълнозърнеста закуска, също трябва да се избягват, когато се справяте с възпаление на дебелото черво.
Трудни меса, ядки и боб
Ядките и бобът също са източници на фибри и трябва да се избягват с възпалено дебело черво, за да се ограничи обемът на изпражненията. Също така трябва да избягвате твърдите меса с гриз, така че вместо да печете постното си месо, риба или домашни птици, ги задушете или намачкайте, за да станат по-нежни и лесни за усвояване.
Газирани, кофеинови или алкохолни напитки
Важно е да пиете много течности с възпалено дебело черво, но може да се наложи да избягвате или ограничавате определени видове напитки. Националният институт за диабет и храносмилателни и бъбречни смущения предлага да избягвате газирани напитки с възпаление на дебелото черво. В зависимост от вашата толерантност може да се наложи да избягвате или ограничавате приема на кофеинови напитки като кафе или черен чай. Алкохолът също може да се наложи да бъде елиминиран или ограничен във вашата диета. Сокът от сини сливи също трябва да се елиминира.
