Гастритът е остро или хронично състояние, при което стомашната лигавица се възпалява, причинявайки стомашно разстройство и болка. Острите състояния се случват внезапно и се влошават бързо, докато хроничните състояния се развиват бавно или се влошават с течение на времето. Острият гастрит може да се превърне в хронично състояние, ако не се лекува правилно. Въпреки че правилната диета не може да предотврати гастрит, избягването на определени храни може да намали дискомфорта, свързан с гастрит, да намали вероятността от бъдещи епизоди и да помогне за предотвратяване на допълнителни усложнения.
Остър гастрит
Острият гастрит е белязан от внезапната поява на стомашни болки, гадене, лошо храносмилане, киселини, хълцане, намален или липсващ апетит, преминаване на тъмно изпражнение и евентуално повръщане. Въпреки това, много хора с гастрит не проявяват никакви симптоми. Гастритът може да бъде категоризиран като ерозивен или неерозивен, в зависимост от ефекта му върху стомашната лигавица. Най-честите причини за гастрит е инфекция, причинена от Helicobacter pylori или H. pylori, бактерии или продължителна употреба на нестероидни противовъзпалителни средства като аспирин или ибупрофен. Алкохолът също е честа причина за ерозивен гастрит.
Какво да ям
Симптомите на гастрит могат да бъдат подпомогнати чрез консумация на храни, богати на фибри, като боб, трици, царевица, картофи, смокини, овесени ядки и грах, според медицинския център на Университета в Мериленд. Други храни като ябълки, целина, червени боровинки, лук и чесън съдържат флавоноиди, които могат да помогнат за спиране на растежа на H. pylori. Обикновено антибиотиците се дават за лечение на H. pylori, но пробиотиците са алтернатива според проучване от 2007 г., публикувано в Journal of Nutrition. Пробиотиците, които могат да се приемат като добавка за по-концентрирана доза, също се намират в киселото мляко и ацидофилусовото мляко и дългосрочната употреба може да намали риска от развитие на нарушения в стомашното възпаление.
Какво да избягваме
Остър гастрит, причинен от инфекция с H. pylori, не винаги може да бъде избегнат. Правилната диета обаче може да помогне за намаляване на вашите симптоми. Всъщност това, което не ядете, може да е по-важно от това, което ядете. Задействанията могат да бъдат индивидуални, затова е най-добре да обърнете внимание на диетата си, за да можете да ограничите или избягвате храните, които ви причиняват дразнене. Като цяло трябва да избягвате пикантни, кисели, пържени или мазни храни и алкохолни напитки. По-специално е установено, че високомаслените храни увеличават възпалението в стомашната лигавица. И накрая, избягвайте аспирин или ибупрофен, тъй като те могат да причинят възпаление или да влошат съществуващите дразнения.
Предотвратяване
За да се предотврати появата на възпаления, клиниката Майо предлага по-малки хранения и избягване на храни като домати и цитрусови плодове, които повишават стомашната киселина. Промените в начина на живот, които намаляват стреса, също могат да бъдат от полза. Ако имате друго състояние, което изисква да приемате обезболяващи често, преминете към ацетаминофен. Не забравяйте, че всичко, което ядете, включително лекарството, е част от вашата диета.
Съображенията
Вижте веднага Вашия лекар, ако смятате, че имате гастрит. Въпреки че добрата диета може да намали риска от гастрит или да облекчи симптомите на остър гастрит, храните, включително пробиотичните добавки, не трябва да се използват като алтернатива на грижите или лекарствата, поръчани от вашия лекар.
