Изборът на интелигентни храни е задължително за тези, които искат да изглеждат добре и да се чувстват страхотно. За съжаление, някои храни - като тези с ниско съдържание на фибри, като кашу - могат да доведат до развитие на запек и други болезнени стомашно-чревни състояния. Ако развиете запек след консумация на кашу, може да искате да поговорите с Вашия лекар, за да се уверите, че не сте алергични.
Основи на запека
Запекът - който засяга около 80 процента от населението на САЩ - често се описва като редки, малки или болезнени движения на червата. Въпреки че редица фактори могат да доведат до развитие на запек, следването на диета с ниско съдържание на фибри и течности често е виновно. Американското дружество на хирурзите на дебелото черво и ректума препоръчва всеки ден от 25 до 30 грама фибри и 60 до 80 унции вода, за да се избегне запек.
Влакно в кашу
Всяка порция сурова кашу от 1 унция осигурява само около 1 грам диетични фибри - около 4 процента от дневния препоръчителен прием на това хранително вещество. За сравнение, в същото количество фъстъци има над 2 грама фибри, а унция бадеми има над 3 грама.
Кашу като хранителен алерген
Ядките - включително кашу - могат да причинят алергична реакция. Ако сте алергични, един възможен стомашно-чревен признак на реакция е запек. Алергиите от ядки могат да бъдат сериозни и да причинят животозастрашаващи симптоми. Ако изпитвате запек след ядене на ядки и подозирате алергия, посетете лекар.
Включване на кашу в диетата ви
Въпреки че не са пълни с фибри, кашутата все още могат да съставляват част от здравословната диета, стига да не сте алергични. Всъщност здравословните моно- и полиненаситени мазнини, намиращи се в ядките - като кашу - изглежда са ефективни, когато става дума за подобряване на здравето на сърцето. За увеличаване на фибрите, помислете дали да ги свържете с храни с по-високо съдържание на фибри, като плодове и зеленчуци, за хранителна закуска.
