Храносмилателните ензими са известни със способността си да облекчават подуването на корема. Но мислили ли сте някога за връзката между храносмилателните ензими и отслабването или наддаването на тегло? Въпреки ползите за здравето им, тези добавки всъщност могат да ви накарат да свалите килограми.
Бакшиш
Въпреки че е малко вероятно храносмилателните ензими да причинят загуба на тегло, някои хапчета за отслабване могат да потискат някои храносмилателни ензими, които разграждат мазнините и въглехидратите, което от своя страна може да намали усвояването на енергия и да ви помогне да сте по-стройни. Тези продукти обаче имат сериозни странични ефекти, които могат да доведат до лошо храносмилателно здраве.
Какво представляват храносмилателните ензими?
Следвате балансирана диета, спазвате схема на хранене и ядете цели храни, от плодове и зеленчуци до тлъсти риби. И все пак не се чувстваш добре. Може би ви липсва енергия или изпитвате подуване на корема, гадене, умора и летаргия. Истината е, че здравословната диета не означава много, ако тялото ви не може да усвоява храната правилно.
Оттам идват храносмилателните ензими. Тези добавки са предназначени да помогнат на тялото ви да разгради и преработи хранителни хранителни вещества, особено протеини, въглехидрати и мазнини. Според специалистите от Harvard Health Publishing храносмилателните ензими са с доказани ползи, но често се злоупотребяват.
В зависимост от вашите нужди, можете да изберете рецепти за ензими или формули без рецепта (OTC). Лекарствата с рецепта се регулират от FDA, така че е по-вероятно да доведат до желаните резултати. По принцип те са направени от панкреаса на прасета. OTC добавките, от друга страна, не се нуждаят от одобрение на FDA и могат или не могат да работят; те обикновено съдържат ензими, получени от плодове, мая, животински панкреаси и други източници.
Преглед от февруари 2016 г., публикуван в „ Актуален метаболизъм на лекарствата“, оцени ролята на храносмилателните ензими в управлението на стомашно-чревните разстройства. Както изследователите изтъкват, добавките от растителни и микроби, произведени от микроби, не са по-ниски от тези, получени от органите на животните. Тези продукти се използват широко при лечение на диабет, хроничен панкреатит и непоносимост към лактоза. Те също могат да се възползват от тези с цьолиакия.
Според горния преглед добавките, получени от свински органи, имат 30 до 50 процента по-високи нива на ензимна активност от тези, направени от телешки органи. Като цяло тяхното качество и ефикасност варира от една марка до друга и до голяма степен зависи от използваните съставки. Някои ензими помагат на тялото ви да разгражда мазнините и липидите, докато други подпомагат храносмилането на въглехидратите, като лактозата.
Тези добавки показват обещаващи резултати при лечението на заболявания на жлъчните пътища, нарушено храносмилане и малабсорбция. Въпреки това повечето проучвания са проведени върху животни или в контролирана лаборатория среда, така че техните открития изискват допълнително проучване.
Защо ензимите са важни?
Знаете ли, че тялото ви произвежда храносмилателни ензими самостоятелно? След като ядете, тези протеини помагат за разграждането на хранителните молекули до мастни киселини, аминокиселини, захари и други компоненти. Те се произвеждат от тънките черва, панкреаса и слюнчените жлези и работят с други вещества в тялото ви, за да улеснят храносмилането на храната.
Съществуват няколко вида храносмилателни ензими и всеки от тях има отличителна роля. Основните включват:
- Липаза: естествен храносмилателен ензим, който разгражда липидите (мазнините) до мастни киселини и глицерол
- Протеаза: разгражда протеина до аминокиселини
- Амилаза: разгражда въглехидратите и нишестетата на захари
- Лактаза: разгражда лактозата, естествена захар в млякото и млечните продукти
- Сукраза: разгражда захарта до глюкоза и фруктоза
- Малтаза: разгражда малцовата захар до глюкоза
Тези протеини поддържат храносмилателното здраве и осигуряват максимално усвояване на хранителни вещества. Без тях тялото ви не би било в състояние да разгради големи хранителни молекули на по-малки компоненти, които могат да бъдат използвани за енергия и различни биохимични процеси.
Лактозната непоносимост например е често срещана при хора с недостиг на лактаза , ензим, който разгражда тази млечна захар. Ето защо могат да изпитат подуване на корема, газове и промени в навиците на червата след консумация на мляко и млечни продукти.
Определени здравословни условия и навици на живот могат да повлияят на способността на организма да произвежда ензими. Ендокринни разстройства, камъни в жлъчката, недостиг на хранителни вещества, тютюнопушене, тежки напитки и възпаления са само няколко за споменаване. Недостатъчността на храносмилателния ензим може да причини храносмилателен дистрес, диария, подуване на корема, тежест, запек и дисбаланси на флората на червата, сред другите симптоми.
Храносмилателни ензими и отслабване
Клиничните данни показват потенциална връзка между храносмилателните ензими и телесното тегло. Както споменахме, тези протеини помагат на стомаха ви да разгради хранителните хранителни вещества. По принцип те подобряват способността на тялото ви да усвоява храната и да набавят нужните хранителни вещества, за да функционират оптимално. Това означава също, че някои ензими, като липаза и амилаза , позволяват по -ефективно усвояване на мазнини и захари в тялото.
Според много цитирано ревю, публикувано в " Диабет, метаболитен синдром и затлъстяване: Цели и терапия" през май 2010 г., някои ензими, отговорни за храносмилането на макронутриенти, могат да насърчават затлъстяването. Авторите му обсъдиха ефектите на липазата и инхибиторите на храносмилането на въглехидрати , клас лекарства, които инхибират липазата и амилазата. Тези лекарства са предназначени за отслабване, но са необходими повече изследвания, за да се потвърди тяхната ефикасност.
Например лекарства, съдържащи китайски чай сапонини, есцини на Aesculus turbinata или катехини от зелен чай, потискат производството на липаза и / или амилаза. В резултат на това те увеличават екскрецията на мазнини, намаляват нивата на кръвната захар, триглицеридите и холестерола и предотвратяват наддаването на тегло. Имайте предвид обаче, че повечето изследвания, цитирани в прегледа, са проведени върху животни.
Липазата например разгражда диетичните мазнини. Както посочва горният преглед, един от начините за намаляване на абсорбцията на мазнини е потискането на този ензим и извършването на хранителни промени. Всеки грам мазнини осигурява 9 калории, което означава, че можете да изрежете 300 калории само като инхибирате усвояването на 30 грама мазнини на ден. Това е дефицит от около 2100 калории седмично.
Един килограм мазнини се равнява на 3 500 калории. Ако почистите диетата си и намалите 2100 калории, можете да загубите приблизително един килограм седмично. Освен това може да почувствате намаляване на липидите в кръвта, като холестерол и триглицериди.
Амилазните инхибитори имат подобен механизъм на действие. Тези лекарства потискат храносмилането и усвояването на въглехидратите, което води до намалени нива на кръвната захар и загуба на тегло. Недостатъкът е, че може да се почувствате подути и обгазени поради количеството неразградени въглехидрати във вашия GI тракт.
Следователно, потискането на някои храносмилателни ензими може да ви помогне да отслабнете. За съжаление, това също може да причини сериозни странични ефекти. Тези протеини поддържат гладко храносмилателната ви система. Инхибиторите на липазата и други подобни лекарства могат да повлияят на храносмилането, което от своя страна може да доведе до недостиг на хранителни вещества, дисбаланси на чревната флора, коремна болка и лошо цялостно здраве.
Въз основа на тези открития е честно да се каже, че приемането на храносмилателни ензими няма да ви помогне да сте по-стройни. Тези добавки обаче могат да засилят храносмилателната функция и да увеличат усвояването на хранителни вещества, наред с други предимства. Те са особено полезни за хора с храносмилателни разстройства, както беше споменато по-рано.
Внимание
Популярното лекарство Орлистат (Alli / Xenical), например, е инхибитор на липазата. Както MedlinePlus посочва, това лекарство влияе върху способността на организма да абсорбира мастноразтворими витамини. Може да причини хлабави или мастни изпражнения, мазни петна по бельо, гадене, газове, жълтеница, спазми, диария, главоболие, болки в ректума, затруднено дишане, силна умора и други нежелани реакции.
Има по-безопасни начини да постигнете целевото си тегло. Никое хапче за диета не може да замени доброто хранене и редовните упражнения. Тялото ви се нуждае от храносмилателни ензими, за да получава енергия от храната. Потискането на тези ензими може да изложи здравето ви на риск.
