Когато гледате теглото си, внимавайте за количеството бира, което изпивате. Бутилка бира може да съдържа голям брой калории, не непременно от въглехидратите, а поради съдържанието на алкохол.
Калории
Бирата Shiner Bock съдържа 142 калории за 12-унция. бутилка, или около 12 калории на унция. Shiner Light съдържа 120 калории, докато Shiner Hefeweizen съдържа 174 калории.
Въглехидрати
Shiner Bock съдържа 12, 9 g въглехидрати на 12-унция. бутилка, повече от вино, уиски, джин и ракия. Според Харвардската школа за обществено здраве най-добрите източници на въглехидрати включват пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и боб, тъй като те доставят витамини, минерали и фибри. Лесно усвояващите се рафинирани въглехидрати от силно преработени храни, като бира, не доставят хранителни вещества заедно с въглехидратите и следователно могат да допринесат за увеличаване на теглото, да пречат на загубата на тегло и да насърчават диабет и сърдечни заболявания.
метаболизъм
Докато общите калории в бирата могат да допринесат за увеличаване на теглото, според статия от 1999 г. в "Американски журнал за клинично хранене", алкохолът намалява броя на мазнините калории, които изгаряте. Вместо да гори мазнини за гориво, тялото ви изгаря ацетат, продукт на алкохолния метаболизъм. Освен това, според статия от 2004 г. в „Физиология и поведение“, алкохолът повишава апетита ви до 24 часа след като приключите да пиете.
