Въпреки че тялото ви абсорбира около 30 процента от калция от храните и напитките, които консумирате, количеството може да варира. Други фактори влияят върху скоростта на абсорбция, както и количеството калций, което тялото отделя в потта, урината и изпражненията. Докато и калцият и калий могат да взаимодействат с други електролити, калият подпомага поддържането на нормалния калциев баланс в организма чрез намаляване на загубата на калций чрез урината.
Роли на калций и калий
Калцият е не само основен компонент на костите и зъбите ви, той играе ключова роля в нервната проводимост, свиването на мускулите и съсирването на кръвта. Ето защо трябва да консумирате достатъчно калций, така че нивата на калций в кръвта да не паднат под нормалното. Тялото съхранява калций в костите, за да може да запази адекватно ниво на минерала в резерв. Подобно на калция, калият помага за регулиране на сърдечната функция в допълнение към мускулната и нервната дейност. Калият също участва в работата на бъбреците, баланса на течностите в тялото и производството на енергия. Получавате калий чрез хранителни източници. Това, което не се отделя от тялото, се съхранява в мускулите и клетките.
Абсорбция на калций
Витамини D и K и минерали като калий, магнезий и цинк помагат на тялото да абсорбира повече калций. Колко калций абсорбира тялото ви зависи от количеството калций, което консумирате. Абсорбцията намалява с поемането на повече. Възрастта е друг фактор, който влияе на усвояването на калций, който е най-висок през детската и ранната детска възраст. Абсорбцията намалява в зряла възраст и продължава да намалява с напредване на възрастта. Храните, които ядете, също могат да намалят усвояването на калций. Фитиновата и оксалатната киселина се свързват с калция, като намаляват абсорбцията му. Пълнозърнестите храни, ядките и семената са някои от храните с високо съдържание на фитинова киселина. Източниците на оксалова киселина включват боб, сладки картофи и ревен.
Намалено отделяне на калций
Добавянето на повече калий към диета с високо съдържание на натрий може да помогне за намаляване на отделянето на калций, особено при жени в менопауза. Според Националните здравни институти жените, които включват достатъчно количество калций в диетата си, може да успеят да забавят скоростта на загубата на кост. Калий-съхраняващите диуретици също могат да намалят количеството на калция, отделяно с урината, като по този начин увеличават нивата на калций в кръвта. В резултат на това по-високият прием на калий може да помогне да се предотврати образуването на камъни в бъбреците. Кофеинът с химически стимуланти може да увеличи отделянето на калций, като намали абсорбцията, въпреки че ефектът е минимален. Алкохолът също така намалява абсорбцията на калций, като блокира ензимите в черния дроб, които помагат за преобразуването на витамин D в активната му форма.
хиперкалиемия
Хиперкалемията - често срещана причина за сърдечни аритмии - възниква, когато нивото на калий в кръвта е по-високо от нормалното. Симптомите на хиперкалиемия включват мускулна слабост, умора, неравномерен пулс или внезапно спиране на сърцето. Тежката хиперкалиемия е медицинска спешност, която може да доведе до смърт. Лекарите често използват калциева инфузия, за да помогнат за нормализиране на сърдечните аритмии. Спешното лечение на хиперкалиемия обикновено включва даване на калций венозно - обикновено под формата на калциев хлорид или калциев глюконат. Прилагането на калций интравенозно обикновено е първата стъпка в овладяването на хиперкалиемия.
