Противовъзпалителни храни за закуска

Възпалението е важен основен принос за много общи хронични заболявания като рак, сърдечно-съдови заболявания и инсулинова резистентност, съобщава Институтът за биомедицински изследвания Барселона. Поддържането на здравословно телесно тегло, ограничаването на експозицията на тютюн и упражненията могат да се борят с възпалението. Освен това консумацията на здравословни храни с противовъзпалителна закуска може да започне деня ви на десния крак.

Пълнозърнест тост и чаша кафе Кредит: wyoosumran / iStock / Getty Images

Цели зърна

Купа с овесени ядки с праскови Кредит: Lesyy / iStock / Getty Images

Пълнозърнестите храни като овесена каша, пълнозърнест тост и гранола имат нисък гликемичен товар. Храните с нисък гликемичен ефект не предизвикват бързото покачване на кръвните захари, което правят храни с висок гликемичен индекс като захарни зърнени храни и бял тост. Според броя на февруари 2007 г. на "Актуално мнение за липидология" консумацията на диета с нисък гликемичен индекс може да предотврати повишени нива на системно възпаление при диабетици тип 2.

кафе

Чаша кафе Кредит: табло за настроение / табло / Гети изображения

Горски плодове

Купа с узрели боровинки Кредит: Антон Игнатенко / iStock / Гети Имиджис

Почти всеки плод е здравословен начин да започнете деня си. Въпреки това, плодовете с тъмно оцветяване като горски плодове имат тенденция да имат по-висока концентрация на съединения, борещи се с възпалението, отколкото бледите плодове като бананите. Плодовете на горските плодове са богати на уникални съединения, известни като инхибитори на циклооксигеназа-2, които превключват превключвателя за „изключване“ при процес, който насърчава възпалението, заявява Джеймс Джоузеф от университета на Tufts. Можете да добавите горски плодове към плодова салата, да ги смесите с овесени ядки или да хвърлите върху кисело мляко и мюсли за вкусен парфе.

яйца

Кредит за зеленчуков омлет: WinterStorm / iStock / Getty Images

Яйчните жълтъци се разрушават с мощния антиоксидант холин. В изследване, проведено от Индийския институт по геномика и интегративна биология и публикувано през юли 2010 г. „Имунобиология“, изследователите откриват, че холинът намалява възпалението на цялото тяло при група пациенти с астма. Ако имате повишен холестерол, помислете за ограничаване на приема на яйчен жълтък, тъй като те са богати на холестерол. Яйцата могат да се консумират за закуска в зеленчукови омлети или бъркани с обезмаслено мляко. Те също могат да се консумират варени.