12 тайни за сладолед, които трябва да знаете

Съдържание:

Anonim

За повечето от нас лятото не е пълно, без да се наслаждаваме на чаша или конус от любимата ни лъжичка или новост (сладоледни сандвичи!), Които ни връщат назад, когато бяхме деца. Всъщност според USDA американците се радват на около 1, 5 милиарда галона сладолед, замразено кисело мляко и други замразени млечни десерти всяка година. Използвайте тези 12 съвета, за да се охладите, без да поставяте усилията си за здравословно хранене и загуба на тегло върху дълбокото замразяване.

Кредит: ThePoliteMonkey

За повечето от нас лятото не е пълно, без да се наслаждаваме на чаша или конус от любимата ни лъжичка или новост (сладоледни сандвичи!), Които ни връщат назад, когато бяхме деца. Всъщност според USDA американците се радват на около 1, 5 милиарда галона сладолед, замразено кисело мляко и други замразени млечни десерти всяка година. Използвайте тези 12 съвета, за да се охладите, без да поставяте усилията си за здравословно хранене и загуба на тегло върху дълбокото замразяване.

1. Защо просто не можете да се спрете на една лъжичка

Кредит: Сали Anscombe / Момент / Гети изображения

2. Когато викате за сладолед…

Сладоледът може да съдържа повече от 250 калории и 6 чаени лъжици захар на порция половин чаша, но „леките“ опции ще имат поне половината мазнини или 33 процента по-малко калории в сравнение с обикновения сладолед, според стойностите на съдържанието на хранителни вещества от USDA, Марките не винаги включват "светлина" на опаковката си, така че не забравяйте да проверите етикета на хранителните вещества. Потърсете опции със 120 калории на порция или по-малко, не повече от 2 грама наситени мазнини и до 4 чаени лъжички захар. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКСИ: Бавно избитата класическа ванилия на Еди или Breyer's 1/2 на мазнините кремообразна ванилия, които тежат около 100 калории и поддържат ниски наситени мазнини и захар.

Кредит: shersor / Adobe Stock

Сладоледът може да съдържа повече от 250 калории и 6 чаени лъжици захар на порция половин чаша, но „леките“ опции ще имат поне половината мазнини или 33 процента по-малко калории в сравнение с обикновения сладолед, според стойностите на съдържанието на хранителни вещества от USDA, Марките не винаги включват "светлина" на опаковката си, така че не забравяйте да проверите етикета на хранителните вещества. Потърсете опции със 120 калории на порция или по-малко, не повече от 2 грама наситени мазнини и до 4 чаени лъжички захар. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКСИ: Бавно избитата класическа ванилия на Еди или Breyer's 1/2 на мазнините кремообразна ванилия, които тежат около 100 калории и поддържат ниски наситени мазнини и захар.

3. Вземете конус Kiddie

Тъй като повечето сладолед осигурява около 150 до 200 калории на порция половин чаша, най-важният фактор е залепването с една порция. Това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, особено след като копаете! За да помогнете, не забравяйте да купувате сладолед в най-малките налични контейнери (някои марки продават отделни порции), а не в галони или вани. Ако сте в магазин за сладолед, попитайте конуса с размер на хлапето, за да поддържате сервирането си до около половин чаша. Дори „малките“ размери, продавани в много магазини за сладолед и кисело мляко, сервират близо до пълна чаша. Тъй като конусът държи по-малко сладолед от чаша, това е по-добър избор - а леките вафлени шишарки имат около 20 калории. (Избягвайте вафлените шишарки, които могат да опаковат около 120 калории и близо 6 чаени лъжички захар.)

Кредит: Budimir Jevtic / Adobe Stock

Тъй като повечето сладолед осигурява около 150 до 200 калории на порция половин чаша, най-важният фактор е залепването с една порция. Това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, особено след като копаете! За да помогнете, не забравяйте да купувате сладолед в най-малките налични контейнери (някои марки продават отделни порции), а не в галони или вани. Ако сте в магазин за сладолед, попитайте конуса с размер на хлапето, за да поддържате сервирането си до около половин чаша. Дори „малките“ размери, продавани в много магазини за сладолед и кисело мляко, сервират близо до пълна чаша. Тъй като конусът държи по-малко сладолед от чаша, това е по-добър избор - а леките вафлени шишарки имат около 20 калории. (Избягвайте вафлените шишарки, които могат да опаковат около 120 калории и близо 6 чаени лъжички захар.)

4. Замразени банани, покрити с тъмен шоколад

Едно вкусно кльощаво замразено лакомство са замразените банани с тъмен шоколад. Те задоволяват шоколадовото желание и са перфектно ледено сладко за горещ летен ден. Замразеният с шоколад банан тежи около 180 калории и осигурява всички калий, фибри и витамини от групата на банани с антиоксидантния удар от тъмен шоколад. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКВИ: Ако не искате да направите своя собствена, потърсете банани на Trader Joe's Gone, които са филийки банан, покрити с тъмен шоколад. Една порция има 130 калории. Тъй като те са богати на наситени мазнини поради палмовото масло, използвано в шоколадовото покритие, насладете им се на умерено.

Кредит: VankaD / iStock / Getty Images

Едно вкусно кльощаво замразено лакомство са замразените банани с тъмен шоколад. Те задоволяват шоколадовото желание и са перфектно ледено сладко за горещ летен ден. Замразеният с шоколад банан тежи около 180 калории и осигурява всички калий, фибри и витамини от групата на банани с антиоксидантния удар от тъмен шоколад. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКВИ: Ако не искате да направите своя собствена, потърсете банани на Trader Joe's Gone, които са филийки банан, покрити с тъмен шоколад. Една порция има 130 калории. Тъй като те са богати на наситени мазнини поради палмовото масло, използвано в шоколадовото покритие, насладете им се на умерено.

5. Вашият Fro-Yo измама ли е?

Знаете ли, че не всички замразени кисели млека всъщност са кисели млека? Това е така, защото за разлика от обикновеното кисело мляко, замразеното кисело мляко няма стандарти, определени от Американската администрация по храните и лекарствата. Според Националната асоциация на киселото мляко (NYA), „не всички продукти, наречени„ замразено кисело мляко “, всъщност съдържат живи и активни култури, които са свързани с някои ползи за здравето“. Някои така наречени „замразени кисели млека“ използват термично обработено кисело мляко, което убива живите и активните култури (полезните бактерии). Асоциацията препоръчва да проверите за печата на NYA Live & Active Cultures на опаковки, за да сте сигурни, че всъщност купувате кисело мляко. И потърсете „леки“ версии, за да поддържате броя на калориите по-нисък.

Кредит: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Знаете ли, че не всички замразени кисели млека всъщност са кисели млека? Това е така, защото за разлика от обикновеното кисело мляко, замразеното кисело мляко няма стандарти, определени от Американската администрация по храните и лекарствата. Според Националната асоциация на киселото мляко (NYA), „не всички продукти, наречени„ замразено кисело мляко “, всъщност съдържат живи и активни култури, които са свързани с някои ползи за здравето“. Някои така наречени „замразени кисели млека“ използват термично обработено кисело мляко, което убива живите и активните култури (полезните бактерии). Асоциацията препоръчва да проверите за печата на NYA Live & Active Cultures на опаковки, за да сте сигурни, че всъщност купувате кисело мляко. И потърсете „леки“ версии, за да поддържате броя на калориите по-нисък.

6. Ръководство за купувача на Soft-Serve Fro-Yo

Магазините на Fro-yo винаги бръмчат с диетата и получават любимите си замразени корекции. Докато замразеното кисело мляко с безалкохолна храна обикновено съдържа по-малко калории поради въздуха, който се вкарва в мразовитото лакомство, това не е толкова подходящо за талията, колкото може би си мислите. Fro-yo от Pinkberry или Red Mango варира от около 80 до 200 калории на порция половин чаша, така че не забравяйте да проверите фактите за хранене, преди да приемете, че киселото ви мляко е с ниско съдържание на кал. Оригиналните и плодови аромати обикновено са с най-ниско съдържание на калории, докато повече гурме аромати като фъстъчено масло или ментов шоколадов чип наистина могат да се добавят. Можете също така лесно да си направите собствено истинско замразено кисело мляко, като използвате гръцко кисело мляко, смесено с любимите ви пресни плодове (мед или агаве е по желание). Обработвайте до гладкост, след това замразете. Той ще бъде по-висок в протеините и по-нисък в добавените захари от всеки безалкохолен, който можете да си купите.

Кредит: ajr_images / Adobe Stock

Магазините на Fro-yo винаги бръмчат с диетата и получават любимите си замразени корекции. Докато замразеното кисело мляко с безалкохолна храна обикновено съдържа по-малко калории поради въздуха, който се вкарва в мразовитото лакомство, това не е толкова подходящо за талията, колкото може би си мислите. Fro-yo от Pinkberry или Red Mango варира от около 80 до 200 калории на порция половин чаша, така че не забравяйте да проверите хранителните факти, преди да приемете, че киселото ви мляко е с ниско съдържание на кал. Оригиналните и плодови аромати обикновено са с най-ниско съдържание на калории, докато повече гурме аромати като фъстъчено масло или ментов шоколадов чип наистина могат да се добавят. Можете също така лесно да си направите собствено истинско замразено кисело мляко, като използвате гръцко кисело мляко, смесено с любимите ви пресни плодове (мед или агаве е по желание). Обработвайте до гладкост, след това замразете. Той ще бъде по-висок в протеините и по-нисък в добавените захари от всеки безалкохолен, който можете да закупите.

7. Примамливи гарнитури на Nix

Топингите са често срещани в магазините за сладолед и кисело мляко. За съжаление, сосовете, бонбоните, лютото фреш, бита сметана, карамеленият сос, трохите от бисквитките и хапки от брауни могат да унищожат вашата диета по-бързо, отколкото замразените лакомства се стопят на горещото лятно слънце. Това е така, защото обикновено те не са нищо повече от захар, мазнини или комбинация от двете. Една супена лъжица снизходителни гарнитури ще добави около 30 до 50 калории, така че няколко супени лъжици гарнитура могат да се равняват или надвишават калориите във вашия сладолед или кисело мляко. НАЙ-ДОБРИ ЛИКВИ: Яжте лакомството си обикновен или отгоре с пресни плодове. Ако трябва да изберете сладко-сладък топинг, контрол на съзнанието: Попитайте за малко солен шоколадов сос или леко поръсване на шоколадов чипс.

Кредит: Източник на изображения RF / Raphye Alexius / Image Source / Getty Images

Топингите са често срещани в магазините за сладолед и кисело мляко. За съжаление, сосовете, бонбоните, лютото фреш, бита сметана, карамеленият сос, трохите от бисквитките и хапки от брауни могат да унищожат вашата диета по-бързо, отколкото замразените лакомства се стопят на горещото лятно слънце. Това е така, защото обикновено те не са нищо повече от захар, мазнини или комбинация от двете. Една супена лъжица снизходителни гарнитури ще добави около 30 до 50 калории, така че няколко супени лъжици гарнитура могат да се равняват или надвишават калориите във вашия сладолед или кисело мляко. НАЙ-ДОБРИ ЛИКВИ: Яжте лакомството си обикновен или отгоре с пресни плодове. Ако трябва да изберете сладко-сладък топинг, контрол на съзнанието: Попитайте за малко солен шоколадов сос или леко поръсване на шоколадов чипс.

8. Проверете сцената на бара

Замразените кисели млечни барове са страхотни находки за секция за фризер в супермаркета. Няколко компании предлагат гръцки барове с кисело мляко, които са перфектно разделени и направени с живи и активни култури от кисело мляко, което може да помогне за храносмилането. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКСИ: Опитайте барове с замразено кисело мляко Yasso, които имат 5 грама протеин и 80 до 130 калории на бар. За да поддържате броя на калориите под контрол, избягвайте се от най-упадъчните аромати като чаша фъстъчено масло или чип кафе кафе. Outshine Просто кисело мляко барове се предлагат в различни вкусни аромати и имат 90 калории, 5 грама протеин и 11 до 12 грама захар.

Кредит: jenifoto / iStock / Getty Images

Замразените кисели млечни барове са страхотни находки за секция за фризер в супермаркета. Няколко компании предлагат гръцки барове с кисело мляко, които са перфектно разделени и направени с живи и активни култури от кисело мляко, което може да помогне за храносмилането. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКСИ: Опитайте барове с замразено кисело мляко Yasso, които имат 5 грама протеин и 80 до 130 калории на бар. За да поддържате броя на калориите под контрол, избягвайте се от най-упадъчните аромати като чаша фъстъчено масло или чип кафе кафе. Outshine Просто кисело мляко барове се предлагат в различни вкусни аромати и имат 90 калории, 5 грама протеин и 11 до 12 грама захар.

9. Попчетата от плодове и зеленчуци са най-добри

Кредит: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. Създайте свой собствен здравословен поп арт

Много хора, които се грижат за здравето, се разхождат изцяло от кутията на фризера и си правят собствени охладени летни лакомства. Изобщо не е сложно. Въоръжени с нищо повече от есенция от маска и няколко здравословни съставки, можете да направите и своя собствена. Използвайки производител на popsicle, който можете да намерите във всеки магазин за домакински стоки, опитайте да създадете свои собствени захранвания, като наслоявате разнообразие от 100 процента зеленчукови или плодови пюрета и сокове, кисело мляко, семена от чиа и други съставки, за да направите вкусни и питателни ледени лакомства. Добавете малко бързина към процеса на приготвяне на popsicle: Опитайте Quick Zo Maker на Zoku и създайте свой собствен замразено лакомство за по-малко от седем минути.

Кредит: tvirbickis / iStock / Getty Images

Много хора, които се грижат за здравето, бръмчат напълно покрай кутията на фризера и си правят собствени охладени летни лакомства. Изобщо не е сложно. Въоръжени с нищо повече от есенция от маска и няколко здравословни съставки, можете да направите и своя собствена. Използвайки производител на popsicle, който можете да намерите във всеки магазин за домакински стоки, опитайте да създадете свои собствени захранвания, като наслоявате разнообразие от 100 процента зеленчукови или плодови пюрета и сокове, кисело мляко, семена от чиа и други съставки, за да направите вкусни и питателни ледени лакомства. Добавете малко скорост към процеса на приготвяне на popsicle: Опитайте Quick Zo Maker за бързо създаване и създайте свой собствен замразено лакомство за по-малко от седем минути.

11. Кльощави сорбети

Сорбетата обикновено са с по-ниско съдържание на калории и мазнини от сладолед, тъй като се приготвят с плодов сок или плодови пюрета, а не с мляко или сметана. Те обаче имат по-голям брой захари поради много едни и същи причини - защото са направени от плодово пюре, плодов сок или сироп. Не забравяйте да проверите етикетите на продуктите, защото много от тях се правят с подсладена вода, вместо с истински плодове. Броят на калориите варира от около 100 калории до 200 калории на порция половин чаша. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКВИ: Изберете за аромати на плодова основа от марки като Ciao Bella, Whole Fruit и Haagen-Dazs.

Кредит: amymjay / iStock / Getty Images

Сорбетата обикновено са с по-ниско съдържание на калории и мазнини от сладолед, тъй като се приготвят с плодов сок или плодови пюрета, а не с мляко или сметана. Те обаче имат по-голям брой захари поради много едни и същи причини - защото са направени от плодово пюре, плодов сок или сироп. Не забравяйте да проверите етикетите на продуктите, защото много от тях се правят с подсладена вода, вместо с истински плодове. Броят на калориите варира от около 100 калории до 200 калории на порция половин чаша. НАЙ-ДОБРИТЕ ЛИКВИ: Изберете за аромати на плодова основа от марки като Ciao Bella, Whole Fruit и Haagen-Dazs.

12. Сандвичи със сладолед с отслабване

Кредит: anamaria63 / iStock / Getty Images

Какво мислиш?

Кои са някои от любимите ви лакомства за лятно време? Опитали ли сте някой от включените тук трикове? Коя е любимата ви марка на здравословен сладолед, замразено кисело мляко или сорбет? Споделете съветите си с нас в коментарите по-долу.

Кредит: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

Кои са някои от любимите ви лакомства за лятно време? Опитали ли сте някой от включените тук трикове? Коя е любимата ви марка на здравословен сладолед, замразено кисело мляко или сорбет? Споделете съветите си с нас в коментарите по-долу.

12 тайни за сладолед, които трябва да знаете