Небето е границата, когато става дума за избор на странични ястия за вечери, които предлагат говежди съвети. Накрайниците на говеждо месо са универсален разрез, който може да идва от всяка част на кравата, въпреки че обикновено се нарязва от слабинско месо. Те могат да бъдат задушени или задушени, подправени просто или да получат по-сложни ароматни профили. Докато гарнитура върви с говеждо месо, тя се съчетава добре с говеждо накрайници.
Градински салати
Пресните зеленчуци добавят цвят и фибри към вечеря въз основа на говеждото съвети. Хвърляйте заедно маруля, моркови, целина и червено зеле за класическа градинска салата. Смесете бебешки спанак, червен лук, варени яйца, домати и балсамов дресинг от винегрет за сладка страна. Или комбинирайте червено зеле, зелено зеле, маруля от айсберг, лук, целина и моркови с италиански дресинг с ниско съдържание на мазнини за салата с цип. Хвърлете бебешки зеленчуци, рукола, маруля от римляна, бебешки спанак, зехтин и лимонов сок заедно за листна салата.
Други салати
Други салати, които се съчетават добре с говеждо накрайници, включват картофи или макаронени изделия. Смесете варени и нарязани нови картофи с нискомаслена дресинг за салати от ранчо, лук и целина за кремообразна страна. Хвърлете макарони от пълнозърнест пшеница с италиански дресинг с ниско съдържание на мазнини, черни маслини, зелен лук и чери домати за ястие в италиански стил. Опаковайте допълнително протеин във вашата говеждо вечеря с цветна салата, приготвена с черен боб, бъбреци, салса, сок от лайм, червени чушки, зелени чушки и чесън. Комбинирайте червени ябълки, банани, круши и праскови, за да добавите сладък обрат към вечеря с говеждо месо.
Задушени зеленчуци
Парените зеленчуци се допълват и добавят хранителни вещества към здравословна месна вечеря. Разбъркайте нарязаните бадеми в задушен зелен фасул за изтънчена страна. Карфиол на прах на прах с жълто къри на прах и джинджифил на прах за леко пикантно ястие. Преминете за проста страна, като хвърляте задушен грах с нискомаслена маргарин, сол и черен пипер. Поръсете задушени броколи с чедър с ниско съдържание на мазнини, за да добавите намек за сирена към яденето.
Зеленчуци на скара
Разчупете въглищата, за да създадете гарнитура, също толкова пикантна, колкото и говеждите съвети. Плъзнете филийки тиквички и бебешка тиква върху метални шишчета и скара. Поръсете царевицата с черен пипер, чесън на прах и лук на прах, увийте ушите във фолио и скара за сладко и пикантно ястие. Скарайте гъсти резени от гъбата Портобело за страна с текстура, месна като връх от говеждо месо.
Смесени ястия с ориз
Смесването на ориз с други съставки превръща обикновеното зърно в ароматна страна за говеждите накрайници. Комбинирайте кафяв и див ориз с орехи за ядково ястие. Симер бял ориз, лук и моркови в ниско съдържание на натрий говеждо месо за допълнителен пчелен вкус. Сирене сварен ориз в нискомаслена маргарин и след това оставете да къкри с магданоз в говеждо бульон с ниско съдържание на натрий, за да се създаде сочна ризото.
