Аспартамът е подсладител, който е много по-сладък от захарта, но има по-малко калории. Аспартамът може да се намери в диетични соди, кафе и кисело мляко. Докато продуктите от аспартам, като NutraSweet и Equal, може да изглеждат по-здравословна алтернатива на захарта, има много странични ефекти и потенциал за отравяне. Симптомите на отравяне с аспартам могат да повлияят на вашето психологическо и физиологично функциониране и дори да доведат до смърт.
психологичен
Отравянето с аспартам може да причини симптоми, които ви засягат психологически. Психологичните симптоми влияят върху психичното ви благосъстояние и как се регулират настроенията ви; макар тези симптоми да не изглеждат опасни, те могат да доведат до лошо вземане на решения и нарушена преценка. Според Sweetpoison.com, уебсайт, създаден от диетоложката Джанет Хъл, за да изрази възражението си срещу подсладителя, отравянето с аспартам може да причини депресия, агресия, тревожност, раздразнителност, фобии, тежка депресия и промени в личността. Други психологически симптоми могат да включват загуба на памет и нарушаване на настроението.
неврологично
Неврологичните симптоми на отравяне с аспартам засягат контролния център за вашето тяло, мозъка ви. При отравяне с аспартам, повлияващо нормалното функциониране на мозъка ви, може да изпитате симптоми, които нарушават двигателните ви умения и най-основното ви ниво на функциониране. Сред тези симптоми са виене на свят, изтръпване на крайниците, силен тремор, болки в лицето, гърчове, главоболие или мигрена, объркване, умора, замъглена реч и хиперактивност.
физически
Отравянето с аспартам може да увреди сетивата ви и да причини физически симптоми. Физическите симптоми могат да пречат на всяка част от тялото ви и да причинят голяма болка, ако не се лекува. Според авторката Карен Ханрахан, уелнес преподавател и консултант по хранене, отравянето с аспартам може да причини гадене, световъртеж, кожни лезии, звън в ушите, загуба на вкус, мускулни и ставни болки, нередовен менструален цикъл, симптоми на сърдечен удар и менструални спазми. Физически може да изпитате и диария, коремна болка, болезнено преглъщане, симптоми на астма, изтъняване на косата, косопад, парене по време на уриниране, прекомерна жажда, задържане на течности, високо кръвно налягане, алергични реакции в устата, наддаване или загуба на тегло, крак подуване и подуване на корема.
