Гледайки калориите и мазнините в джинджифила
Сервирането на джинджифил за 1 унция, което е около 4 броя, съдържа 118 калории и около 2, 8 грама мазнини, от които по-малко от 1 грам е наситено. За сравнение, една порция бисквитки с чипс от шоколад съдържа 126 калории и 5, 6 грама мазнини, от които 2, 7 грама са наситени. В една унция захарни бисквитки има 136 калории и 6 грама мазнини, от които 1, 5 грама са наситени. Избирането на джинджифил е добър начин да се насладите на десерт, като същевременно поддържате ниския си прием на наситени мазнини. Поддържането на ниския прием на наситени мазнини е един от начините да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания, според Американската сърдечна асоциация.
Те са по-ниски в захарта, отколкото някои други бисквитки
Твърде много захар може да доведе до наддаване на тегло, което ви излага на по-висок риск от сърдечни заболявания и диабет тип 2, според Американската сърдечна асоциация. Един от начините да намалите приема на захар е да ограничите приема на десерти, например бисквитки. Когато имате десерт, една унция джинджифил ще ви върне 5, 65 грама захар, което е равно на по-малко от 1 1/2 чаена лъжичка. За сравнение, една унция шоколадов чипс или захарни бисквитки съдържа около 10, 5 грама захар, което е около 2 1/2 чаени лъжички. Американската сърдечна асоциация препоръчва дневен лимит за 6 чаени лъжички за жени и дневен лимит за мъже от 9 чаени лъжици.
Те предлагат желязо, фолат, калций и витамин Е
Една унция бисквити с джинджифил доставя 1, 81 милиграма желязо, хранително вещество, което помага на тялото ви да прави червени кръвни клетки и да произвежда енергия, според медицинския център на университета в Мериленд. Този 1, 81 милиграма е 23 процента от 8 милиграма, от които мъжете се нуждаят всеки ден, и 10 процента от 18 милиграма, които жените трябва да имат ежедневно. Снепките от джинджифил също съдържат 41 микрограма фолат, хранително вещество, което е от съществено значение за производството на ДНК и за намаляване на риска от определени вродени дефекти. Тези 41 микрограма са 10 процента от 400 микрограма фолиева киселина, които здравите възрастни се нуждаят всеки ден. Джинджифиловите фигурки съдържат и малки количества калций и витамин Е.
Не много мазнини, но в джинджифилните щракачки има натрий
Когато става въпрос за калории, мазнини и захар, щриховете от джинджифил са по-добър вариант от другите видове бисквитки като шоколадов чипс и захар. Внимавайте обаче съдържанието на натрий в бисквитките. Една унция джинджифил съдържа 142 милиграма натрий, което е 9 процента от 1500 милиграма, които трябва да ограничавате всеки ден, според Американската сърдечна асоциация. Въпреки хранителното съдържание, джинджифилните щрауси все още не са здравословна храна, така че се отдайте само веднъж.
