Дебелото черво е критична част от храносмилателната ви система, където процесът на усвояване на хранителни вещества и образуване на отпадъци е завършен, така че изпражненията след това да могат да се изхвърлят от тялото ви. Дебелото черво е предразположено към определени заболявания, особено ако не ядете достатъчно фибри. Овесената каша е източник на фибри и е също така добра храна за ядене след появата на болести. Овесът има разтворими фибри, което им дава и други предимства.
дефиниция
Дебелото ви черво е известно също като дебелото ви черво. Храната се дъвче в устата ви, където храносмилането всъщност започва, тъй като слюнката започва процеса на разграждане. Поглъщате храната в стомаха си, а тя се премества в тънкото ви черво и след това в дебелото ви черво. Тялото ви абсорбира хранителни вещества, тъй като храната проправя път през храносмилателния ви тракт. Когато материалът е лишен от всякаква допълнителна хранителна стойност, той се изпражнява и се предава от дебелото черво в ректума и навън през ануса. Влакнести храни като овесени ядки и други зърнени храни, зеленчуци и плодове улесняват този процес.
Диетични съображения
Овесената каша е полезна за цялата ви храносмилателна система, включително и за дебелото ви черво, тъй като съдържа високо съдържание на фибри, но е особено полезна, ако страдате от улцерозен колит, който засяга директно дебелото черво, или болест на Крон, която може да атакува всяка част от долната ви част храносмилателен тракт. Тези заболявания ви дават диария и могат да увредят червата ви. Те изискват нежна диета по време на пламъци, тъй като фибрите свързват проблемите, но Медицинският център на UCSF съветва, че овесената каша е подходящ начин за повторно въвеждане на груб фураж. Други добри храни с фибри през този период включват ориз, юфка, картофено пюре, хляб, ябълков сос и консервирани плодове.
Предотвратяване
Овесените ядки и други храни с високо съдържание на фибри могат да ви попречат да получите заболявания на дебелото черво. Точният метод, по който работи грубата храна, не е известен. Фибрите не се усвояват, но част от него ферментира във вашето дебело черво. Този процес на ферментация може да бъде свързан с превантивните ползи за здравето. Вашето дебело черво не се нуждае от почистване с хранителни добавки или напояване с вода, въпреки че се предлагат такива продукти и лечения. Яденето на обемисти храни като овесена каша поддържа дебелото черво естествено чисто.
Други облаги
Овесената каша помага повече от просто дебелото ви черво. За разлика от неразтворимите фибри, които са непроменени след пътуването си през храносмилателния ви тракт, овесената каша абсорбира вода и се превръща в желеобразно вещество, тъй като е разтворимо. Всички разтворими фибри влияят на абсорбцията ви на мазнини и захари, помагайки да контролирате нивата си на глюкоза и холестерол в кръвта. Преглед от 2008 г. на проучвания за десетилетие, публикуван в „Американското списание за медицина на лайфстайла“, установи, че овесените ядки и други продукти на базата на овес понижават както LDL, така и общия холестерол, без да влияят на HDL или добрия холестерол.
