Хранителна алергия се появява, когато имунната ви система реагира необичайно на протеините в определени храни. Когато мислите за хранителни алергии, най-вероятно ви идват храни като ядки, яйца и миди. Докато алергията към маруля не е рядкост, тя съществува. Алергията към маруля се различава от непоносимост по това, че имунната система участва в алергични реакции. Говорете с Вашия лекар, ако подозирате, че имате алергия към маруля, особено защото реакциите на хранителна алергия могат да бъдат животозастрашаващи.
По-малко известна хранителна алергия
Може да имате алергични реакции като сърбеж или подуване на устата, копривна треска, храносмилателно разстройство или стягане на гърлото, ако сте алергични към маруля. Изследователи в Испания се опитаха да определят специфичния алерген, отговорен за причиняването на анафилаксия - тежка алергична реакция - при двама пациенти, които са яли маруля. Екипът определи липидния трансферен протеин LAC S-1 като алерген и в двата случая. Резултатите бяха публикувани в изданието за 2009 г. на „Списание за изследвана алергология и клинична имунология“. Вашият лекар може да извърши тест, наречен имуноанализ, за да определи дали имате алергия към маруля. Ще трябва да избягвате маруля, ако тестът се върне положителен.
