Ако сте свикнали да се наслаждавате на чаша вино с вечеря, релаксирайте - не е нужно да се отказвате от нея, докато спазвате нисковъглехидратна диета. Ще трябва да изберете внимателно вашето вино и да се придържате към предложените размери за сервиране. Също така, при някои диети с ниско съдържание на въглехидрати може да не успеете да се отдадете по-късно в програмата, след като сте загубили добър бит от първоначалното си тегло.
Как работят диетите с ниско съдържание на въглехидрати
Всички диети с ниско съдържание на въглехидрати работят по един и същи основен начин - те ограничават грамовете въглехидрати, които консумирате за един ден, като същевременно увеличават протеините и мазнините. Тези два макронутриента са по-пълни от повечето въглехидрати, така че се чувствате заситени, без да преяждате.
Ако се впускате в самостоятелна диета с ниско съдържание на въглехидрати, може да решите да приемате до 20 до 50 грама въглехидрати на ден, което се счита за диета с много ниско съдържание на въглехидрати. Или можете да изберете произволно количество до 130 грама въглехидрати на ден, сумата, която правителството на САЩ определи като адекватен прием на въглехидрати. На уебсайта си регистрираният диетолог Никол Барник съветва DIY диети за ограничаване на нишестените зеленчуци, зърнени храни, мляко и плодове.
Кога да пием алкохол
Диетите в Аткинс и Саут Бийч препоръчват да се избягвате от алкохола, включително виното, докато не достигнете втората фаза на вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати - тоест, за приблизително две седмици. Причината за забавянето е, че тренирате тялото си да изгаря мазнини, но когато алкохолът е наличен, той първо ще използва това за гориво. Въпреки че това няма да спре напълно загубата на тегло, тя ще го забави, докато тялото ви не изгори от виното, което сте впили. Може да откриете, че редовното добавяне на вино към диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до плато за отслабване. Аткинс съветва само „случайна“ чаша вино - с предупреждението, че включвате тези въглехидрати във всекидневния си обем; Саут Бийч също съветва "умереност".
На DIY с нисковъглехидратна диета - дори да ходите с по-малко 20 грама на ден - можете да влагате, когато пожелаете, казва д-р Андреас Еенфелдт от DietDoctor.com. Но трябва да сте сигурни, че въвеждате въглехидратите във вашата чаша вино в дневната си сума.
Най-добрите вина за диета с ниско съдържание на въглехидрати
Сухите вина имат по-малко въглехидрати от сладките вина, така че имайте предвид това, когато правите своя избор на вино. Сервирането на сух червен сорт като пино ноар, каберне совиньон или сира или бяло вино като шардоне или фума блан ще ви изкара само 3 грама въглехидрати.
По-сладко вино като Ризлинг има 4 грама за 4 унции, докато същата порция мускатни тали 6 грама въглехидрати. Сухото десертно вино ще ви върне 14 грама за 4 унции, докато сладкото десертно вино може да ви струва 16 грама. Шампанското има 2 до 3 нетни въглехидрати за унция. Ако искате да се отдадете на по-сладко вино, помислете да се придържате към по-малка порция.
Други алкохолни напитки
Имате някои други добри възможности, ако сте навън с приятели или семейство и искате да празнувате с алкохолна напитка. Дестилираните течности като бърбън, джин, ром, водка и скоч са с нулева нетна въглехидрати при изстрел с 1 унция.
Въпреки това, смесените напитки могат да ви взривят бюджета на въглехидратите. Редовната тонична вода, например, има 32 грама въглехидрати за 12 унции, а кола дава 35 грама. 3, 5-унция порция микс от пина колада добавя огромни 22 грама въглехидрати към вашата напитка. Със смесени напитки, търсете нещо като кървава смесица Мери, само с 3 грама въглехидрати; смес „lite“, с приблизително 3 до 8 грама; или диета сода. Още по-добре, придържайте се с обикновена вода или сода за клуб, в нито една от които няма въглехидрати.
