Вашият доставчик на здравни грижи може да препоръча диета с ограничена мазнина, ако имате заболяване като заболяване на жлъчния мехур, което затруднява усвояването на мазнините. Лекарите обикновено препоръчват диета с ниско съдържание на мазнини след определени медицински процедури като операция на червата или лечение на рак. Количеството мазнини, което можете да консумирате всеки ден, зависи от вашите специфични здравни нужди. По принцип ще работите с регистриран диетолог, за да определите диапазон на целите, в който да останете.
Основни упътвания
Типичната диета с ниско съдържание на мазнини ограничава дневната ви консумация на мазнини до 50 грама. Целта е да се съсредоточи върху зеленчуците, пълнозърнестите храни и плодовете. Ограничете приема на месо, риба и птици до 6 унции на ден, препоръчва Медицинският център на университета в Ню Йорк в Лангон. Можете да се насладите на сладки закуски с ниско съдържание на мазнини. Препоръките за намаляване на приема на мазнини включват избягване на пържени храни, избиране на постни разфасовки на месо, като филе, отстраняване на наситени мазнини като свинска мас и използване на здравословни мазнини като зехтин.
