Подаграта е състояние, което засяга ставите. Това е болезнена форма на артрит, причинена от излишък на пикочна киселина в организма. Излишъкът на пикочна киселина се причинява от намалено елиминиране или повишено производство. Яденето на храни, богати на пурини, които помагат за образуването на пикочна киселина, кара тялото да произвежда твърде много пикочна киселина и трябва да се избягва. Храните, които съдържат големи количества пурини, включват животинско месо, което може да затрудни консумацията на адекватно количество протеин. Яйцата обаче са източник на протеин с ниско съдържание на пурини и могат да се консумират по различни начини.
Етап 1
Сварете яйцата и ги хапвайте цели като храна или закуска. Можете също да нарежете варени яйца и да направите сандвич с яйчена салата, който да вземете за обяд.
Стъпка 2
Бъркайте яйца и ги яжте с пълнозърнест препечен тост.
Стъпка 3
Яйца на брашно във вода, която съдържа оцет. Това помага да се произведе натрошено яйце, което може да се яде самостоятелно или на английски кифла.
Стъпка 4
Запържете леко яйцето в зехтин или спрей с мазнини с масло. Можете да хапнете яйцето обикновено или да направите сандвич с пържени яйца.
Стъпка 5
Направете омлет с яйцето. Използвайте зеленчуци и нискомаслено сирене в омлета. Можете да го ядете за закуска, обяд или вечеря.
Стъпка 6
Опитайте се да не добавяте сол към яйцата, когато ги готвите или ядете. Използвайте подправки без сол и билки, за да засилите вкуса.
Внимание
Добавете бавно яйцата към вашата диета. Въпреки че са с ниско съдържание на пурини, те все още са в състояние да предизвикат пристъп на подагра.
