Някои хора смятат, че най-добрият начин да се приготви наденица за закуска е методът на фурната, докато други може да предпочетат да я приготвят на плота на печката или на решетка. Който и метод да изберете, запишете го за случайно лечение, вместо да го правите ежедневно снизхождение.
Бакшиш
За да приготвите сурови връзки за колбаси във фурната, печете ги във фурна на 400 градуса по Фаренхайт за около 15 минути, като ги обърнете веднъж. След това ги печете за две до три минути от всяка страна.
Наденица за закуска в посока фурна
LIVESTRONG.com интервюира главния готвач Палак Пател от Института по кулинарно образование, за да получи инструкции за най-добрия начин за приготвяне на наденица за закуска. Предлагат се и други възможности за готвене, но методът на фурната може да е най-простият и най-малко разхвърлян. Независимо как ги приготвяте, ако колбасите са замразени, първо ги размразете в хладилника.
Готвенето на наденица във фурната включва двуетапен процес на печене и печене, казва Пател. "За да се пече, предварително загрейте фурната до 400 F. Поставете размразените наденички върху лист за печене или тава за печене със стелаж. Печете, докато колбасите блестят, но все още не покафенеят, около 10 минути. Обърнете колбасите отгоре и печете, докато се сварят през, около пет минути повече."
В следващата стъпка предварително загрейте бройлера. "Поставете тигана под бройлера и завършете готвенето на колбасите до покафеняване, като се обърне веднъж. Ще отнеме две до три минути на страна", отбелязва Пател. Изпробвайте тази рецепта на LIVESTRONG.com за най-лесния и вкусен начин за печене на Турция наденица.
Алтернативни методи за готвене на колбаси
MeatSafety.org казва, че след като изпечете наденица, може да я запържите в тиган, което ще ви помогне да даде хрупкав екстериор. Можете също така да го печете бавно върху въглища, като често се обръщате.
За да готвите в микровълновата, поставете четири размразени колбаси в контейнер, безопасен за микровълна, затворете капака и задайте мощността на 40 процента. "Гответе четири минути, завъртете с щипци и след това гответе още четири минути", добавя Пател. Не използвайте микровълновия метод, освен ако указанията на опаковката не го предлагат като безопасен начин за готвене на колбаса.
Може дори да използвате бавна печка за колбаси. Например, опитайте нашата рецепта за Как да готвя наденица в саксия с крок.
Информация за хранене на колбаси
Тъй като наденицата за закуска се предлага в различни размери и е направена от различни меса, хранителната информация ще варира. Според USDA, една марка сурова свинска наденица има следните хранителни вещества на порция 3 унции: 330 калории, 9, 98 грама протеин, 31, 6 грама мазнини, 0, 60 грама въглехидрати и 839 милиграма натрий.
Тъй като колбасът е месо, той е източник на протеини, но често е с високо съдържание на мазнини и натрий. Не съдържа почти никакви въглехидрати. USDA Select My Plate съобщава, че препоръчителният размер на порцията е приблизително 3 унции, така че проверете етикета на вашите колбаси, за да видите колко унции имат във всяка порция.
Вместо да ядете наденица всеки ден, най-добре е да го запишете за случайна почерпка. Неблагоприятните ефекти върху здравето са свързани с редовната консумация на червено месо, особено на сортове, които се обработват като някои видове наденица, посочва Националният институт за рак. Опитайте се да изберете колбаси от пуйка вместо свинско или говеждо.
