Дефицитът на протеин е доста рядък при здрави възрастни, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията или CDC. Всъщност той заявява, че повечето американци консумират повече протеини, отколкото тялото им се нуждае. Може да бъде нездравословно да консумирате твърде много или твърде малко протеини. Дефицитът на протеин е най-разпространен при вегетарианците или при тези, които не консумират достатъчно калории, за да задоволят хранителните нужди на организма. Наблюдавайки ежедневния си прием на протеини, можете да сте сигурни, че получавате достатъчно количество хранителни вещества.
Препоръчителна дневна сума
CDC казва, че възрастните жени и мъже трябва да консумират съответно около 46 g и 56 g протеин. Физически активните възрастни може да се нуждаят от повече от тази сума. В американската диета е трудно да не достигнете това количество протеин в течение на един ден. Например, можете да получите над 50 г протеин, като изядете две яйца за закуска, сандвич с пуйка и сирене за обяд и 3-унция. порция месо с зеленчуци на вечеря.
Вегетарианци и вегани
Вегетарианците и веганите може да са с повишен риск от консумация на твърде малко протеини. Това е така, защото повечето източници на пълноценни протеини - протеин, който съдържа всички основни аминокиселини, от които се нуждаете - се елиминират от вегетарианска или веганска диета. Това може да включва месо, сирене, млечни продукти и яйца. Въпреки това, вегетарианците и веганите могат да консумират соев протеин, който е единственият растителен източник на пълноценни протеини. Соевият протеин се използва в различни вегетариански храни, като тофу и соево мляко.
Dieters
Диетите, които не са добре планирани навън, могат да ви изложат на риск от дефицит на протеин. Въпреки че дефицитът на протеини като цяло е изключително рядък в САЩ, Калифорнийският университет в Лос Анджелис заявява, че хората в план за отслабване може да изключат протеина от диетите си, за да избегнат калориите и мазнините. Това може да доведе до загуба на мускулна маса, наречена атрофия и други потенциални здравословни проблеми. Никога не трябва да започвате план за диета, без първо да се консултирате с вашия лекар или диетолог.
Симптоми
Когато не ядете достатъчно протеин, тялото ви започва да разгражда мускули и други тъкани, за да получи аминокиселините, от които се нуждае. Освен това може да забележите симптоми на понижена функция на имунната система, така че да се разболеете много по-лесно. Той също може да повлияе на наранявания и заздравяване на рани, тъй като протеинът играе основна роля в тази телесна функция. Протеинът също така спомага за насърчаване на ситостта или усещане за пълнота, а липсата на хранителни вещества може да ви накара да жадувате храни с високо съдържание на въглехидрати и захар. Като цяло хората с дефицит на протеини имат ниски нива на енергия, лош имунитет и нездравословен състав на тялото. Това е потенциално смъртоносна ситуация, която трябва да се реши незабавно, като посетите Вашия лекар.
