Създадена, за да ви спести време и пространство, фурната NuWave има възможност да приготвя всяка част от яденето ви - от предястие до десерт. Този уред е приблизително със същия размер като голям блок за обработка на храни и е направен да седи на вашия плот по подобен начин. Фурната NuWave се популяризира като начин да получите вечеря на масата си бързо и с лесно почистване, но можете да закупите и допълнителен комплект за печене, който ви позволява да готвите някои вкусни десертни елементи, включително торти. Може да се наложи обаче да направите някои корекции в количествата на рецептата и времето за готвене.
Тройна комбинирана готварска мощност
В процес, наречен Triple Combo Cooking Power, фурната NuWave използва комбинация от проводима топлина, конвекционна топлина и инфрачервена топлина, за да приготвя бързо вашите храни, без да загрява вашата кухня, както прави конвенционалната фурна. Кондукционното готвене осигурява директна топлина, конвекционното готвене генерира топлина, която циркулира около тортата, а инфрачервената топлина прониква в тортата, за да го приготви отвътре и отвън. Тортата ви ще се издигне и кафява естествено по време на готвене.
Фурната NuWave
Когато използвате фурната NuWave за печене на торта, трябва да помислите малко извън кутията. Въпреки че може да се справи с всякакъв вид фурни, безопасни за печене, устройството е кръгло, така че изберете тиган, който се побира вътре. Използвайте отделно закупения комплект удължители, за да поставите 10-инчова плоча за пай във фурната. Компанията продава и комплект за печене, който включва квадратна 8-инчова 8-инчова силиконова тава, направена специално за печене на брауни и торти. Друго внимание са слоевете торта - можете да поставите само един тиган наведнъж във фурната NuWave, така че сте ограничени да печете еднослойна торта, освен ако не правите други слоеве поотделно.
подготовка
Фурната NuWave не изисква предварително загряване, така че изчакайте, докато тестото е подготвено и в устройството, преди да го включите. Някои готвачи предпочитат да правят тестото за торта от нулата, като използват рецепти, включени в единицата, но можете да използвате и купени от магазина смесени торти. Просто пригответе тестото за торта според инструкциите на рецептата или кутията, напълнете съда за печене и оставете останалото тесто настрана за по-късна употреба. С удължителния пръстен на място, поставете напълнената тава за торта отгоре на 1-инчовия багажник във фурната. Затворете купола и го закрепете плътно с държача на купола.
Печене на тортата
След като куполът е закрепен, изпечете тортата с необходимата настройка за съответния период от време. Изпечете тесто за смесване на жълта торта в 8-инчов 8-инчов тиган за 25 минути до 30 минути на ниво мощност 8. Печете NuWave Death by Chocolate Cake в 8-инчов от 8-инчов тиган на ниво мощност 10 за 30 минути до 35 минути. Ако следвате рецептата NuWave, печенето на ананас наопаки торта е процес в три стъпки. Първо изпечете тестото за торта в 10-инчов тиган, поставен на стелажа на 4 инча за 5 минути на ниво 10. Добавете пръстени ананас и поръсете кафява захар в горната част на тортата и продължете да печете още 15 минути. И накрая, преместете тигана за торта до 2-инчовата настройка на стелажа и печете за последните 15 минути.
