Слузът играе важна роля за поддържането на здравето на тялото ви, но произвеждането на твърде много от него може да показва основно състояние. Разберете връзката между натрупването на млечни продукти и слуз, както и какви храни увеличават производството на слуз.
Ролята на слуз
Независимо дали го наричате сополи, храчки или слуз, не е особено забавно да мислите за това. Въпреки това, повечето хора се справят със слуз в даден момент. Според клиниката в Кливланд тялото ви обикновено произвежда около един литър слуз дневно.
Това вещество играе роля в облицовката и защитата на тъканите ви, овлажнява и дори улавя неща като прах, цветен прашец и плесен. Вероятно не мислите за това, освен ако не произвеждате твърде много, например когато имате настинка или грип. Този въпрос обикновено е временен и отшумява бързо.
Клиниката в Кливланд съобщава, че и други състояния могат да причинят излишна слуз. За тези с хроничен бронхит или астма, прекомерната слуз понякога може да затрудни дишането.
Синдромът на раздразненото черво и някои инфекции понякога могат да причинят появата на слуз в изпражненията ви. В по-сериозния край на спектъра кистозната фиброза е генетично заболяване, което причинява натрупване на гъста слуз в белите дробове.
Натрупване на млечни продукти и слуз
Често срещано вярване е, че натрупването на млечни продукти и слуз са свързани. Това обаче всъщност не е така.
Според проучване от юли 2018 г. в BMJ няма доказателства, че млякото създава секреция на слуз. Авторите му признават, че кремообразната и гъста текстура на млякото може да накара да се почувства така, че произвежда слуз. Ако това е вашият случай, тогава избягвайте млякото, особено ако имате настинка.
Друго разпространено вярване е, че млечната алергия причинява слуз, но Австралийското дружество по клинична имунология и алергия съобщава, че млечните алергии не причиняват този проблем. Най-честите симптоми на млечна алергия включват копривна треска, подуване на гърлото и / или езика и спад на кръвното налягане, а не производство на слуз.
Освен това млякото или млечните продукти не влияят на капацитета на белите дробове при тези, които имат астма. Изследователите казват, че някои хора с астма могат да кашлят след пиене на студени напитки като мляко, но те съобщават, че това е от студа, който дразни дихателните пътища, а не от млечната.
Храни, които създават слуз
Митът за натрупването на млечни продукти и слуз в гърлото е опроверган, така че какви храни трябва да избягвате, за да предотвратите появата на слуз? Преглед от юни 2019 г. в_ хранителни вещества отчита, че яденето на диета с високо съдържание на натрий, рафинирани въглехидрати и месо може да увеличи шансовете за развитие на кашлица със слуз.
Освен това Институтът на белите дробове съобщава, че алкохолът и соевите продукти, като соевото мляко, също могат да увеличат производството на слуз. Изследователите предлагат да се избягва сода, паста и сладки десерти, за да се предотврати този проблем.
Проучване от април 2016 г. в сп. FASEB показва, че хистаминовият отговор, дължащ се на алергия, като хранителна алергия, също може да причини хиперсекреция на слуз. За да видите дали хранителната алергия и последвалата хистаминова реакция са причината за вашия проблем, консултирайте се с вашия лекар за тест.
Според доклад от април 2018 г. в Annals of Dermatology , храните, които често могат да причинят хистаминова реакция, включват следното:
- риба тон
- скумрия
- Свинско
- Пиле
- спанак
- Ферментирали храни, например зеле
- майонеза
- кисело мляко
- Сирене
- кетчуп
- Вино и бира
- Цитрусови плодове, като лимони, портокали, мандарини, ананаси
- ягоди
- домати
- Шоколад
Ако изпитвате производство на слуз, водете дневник за храна и следете симптомите си. Говорете с вашия лекар, за да се тествате, за да разберете дали хранителната алергия или основното състояние причинява тези проблеми.
