Овесената каша може да бъде част от здравословен план за наддаване на тегло, но можете да консумирате и овес за отслабване. Звучи противоречиво, но е истина. Докато не добавяте сладки подсладители, купа с овесени ядки осигурява фибри и пълнозърнести въглехидрати за енергия, без да нарушавате калоричния бюджет.
Бакшиш
Овесената каша може да ви помогне да наддадете на тегло, но можете да консумирате и овес за отслабване. Много зависи от това какво добавяте към овесената си каша и общия ви прием на калории.
В същото време, когато пакетирате повече калории и протеини под формата на обилни гарнитури, овесените ядки се превръщат в ядене или закуска, която подкрепя наддаването на тегло.
Калории и тегло на овесени ядки
Независимо дали искате да отслабнете или да наддадете на тегло, общото количество на калории спрямо калории определя вашия успех. Необходими са 3500 допълнителни калории, за да спечелите 1 килограм; обратното консумиране на 3 500 калории по-малко от използваните води до загуба от 1 килограм.
И при двете цели дългосрочният успех се постига най-добре, като спечелите или загубите с бавен постоянен темп от около 1 килограм седмично, което ще постигнете, като коригирате текущия си калориен прием с 500 до 700 калории дневно, според клиника Mayo.
Овесената каша работи добре за двете цели, тъй като 1 чаша варена овесена каша има 143 калории, според USDA. Ако искате да отслабнете, можете да добавите 1/2 чаша нискомаслено ванилово кисело мляко за сладост и накрая с по-малко от 250 калории за закуска.
От обратната страна, избраните от вас гарнитури могат да добавят към купа с овесени ядки в диапазона от 700 калории. Това е добро начало, когато планирате да наддавате на тегло, но големият скок на калории показва също как здравословната купа от зърнени култури с калорични смеси може да доведе до нежелани килограми.
Овесената каша работи за отслабване, твърде
Тъй като разтворимите фибри абсорбират водата, тя се разширява в стомаха ви и ви кара да се чувствате пълноценни, така че е по-лесно да ядете по-малко. Фибрите също забавят движението на храната през храносмилателния тракт, което означава, че се чувствате пълноценни по-дълго.
Друго предимство на разтворимите фибри е, че предотвратява скок в кръвната захар, след като приключите с храненето. Когато инсулинът се освобождава, за да върне високата глюкоза в кръвта обратно в норма, нивата на захарта понякога се люлее в обратна посока. След това завършвате с потапяне на кръвната захар, което ви кара да се чувствате гладни и може да предизвика преяждане.
Запазете калориите, като поддържате овесените гарнитури до минимум - дори и тези, които са здравословни, като ядки и кисело мляко. Избягвайте гарнитурата, която не е нищо друго освен добавена захар, включително мед, кленов сироп и кафява захар. За да ограничите добавената захар, купувайте обикновени овес, а не ароматизирани сортове.
Използвайте овесена каша за наддаване на тегло
Овесената каша прави добра закуска, но може да ви свърши по-добра работа, като ви помогне да наддадете на тегло, ако я използвате като закуска. Универсалността му ви позволява да го използвате за няколко по-малки закуски или като една купа, която значително повишава калориите с множество здрави гарнитури.
Например, половината чаша сушени череши съдържа 280 калории, според USDA. 1/4 чаша порция орехи има 200 калории, докато 1 унция тъмен шоколад добавя приблизително 160 калории. Добавянето на една порция от всеки - сушени плодове, ядки и тъмен шоколад - създава купа с овесени ядки с близо 800 калории.
