Бергамот, било то от портокал бергамот или от несвързана билка, известна като див бергамот, предлага много ползи за здравето. Въпреки че растенията произхождат от различни семейства и видове, те имат едно общо нещо: техния отличителен аромат. Те имат приятен аромат на портокалов цвят, който, проучванията показват, спокойна тревожност и депресия. И двете помагат при храносмилателни заболявания, но само портокаловата кора от бергамот осигурява високи количества антиоксиданти и антимикробни свойства.
Бергамотово масло в чай
Един от най-разпространените чайове, съдържащ масло от бергамот, получен от портокаловата кора на бергамот, е Ърл Грей. Маслото от бергамот придава на Ърл Грей аромата му, подобен на портокалов цвят, но добавя и други ценности. През декември 2007 г. "Позитивно здраве" публикува документ за това как ароматерапията от масла, като бергамот, може да помогне на хората, които страдат от сезонно афективно разстройство.
Див Бергамот
Дивият бергамот върви с много общи имена, включително Oswego, пчелен балсам, конска мента и индийска коприва. Официалното му име е Monarda didyma. Роден северноамерикански многогодишен, той има отличителен розов, червен или лилав цъфтеж и четиристранни, гребени стъбла. Коренните американци направиха чай от листата на растението за терапевтични цели. Използването му включваше лечение на треска, сърдечни заболявания, гадене и повръщане и за подобряване на апетита. Науката не е доказала полезността на нито едно от тези лечения, въпреки че дивият бергамот е част от семейството на ментата и носи много подобни свойства.
Бергамот като антиоксидант
Антиоксидантите играят важна роля за предотвратяване на увреждането на клетките и поддържане на младежки вид. Бергамотово масло, обикновено добавяно за подобряване на аромата или аромата на чай, предлага впечатляващо количество антиоксиданти. Порция от 100 грама има капацитет за абсорбция на кислородни радикали от 40 000.
Бергамот като естествен антидепресант
В продължение на много поколения някои смятат, че цитрусовите аромати повишават настроението на човек. „Международният журнал за ароматерапията“ публикува проучване през 2004 г., което показва значително подобрение в облекчаването на тревожността и депресията при 32 лица. Така че отпиването на чай Ърл Грей и дишането на този приказен аромат е добър начин да успокоите ума си в края на забързания ден.
Бергамотът подобрява храносмилането
Горчивите свойства на бергамот и див бергамот лекуват храносмилателни разстройства. През 2009 г. Американското химическо дружество заяви, че диетичните и растителните продукти използват бергамот като сурово лекарство поради неговите еупептични свойства и терапевтични приложения срещу храносмилателни разстройства. Следващият път, когато страдате от лошо храносмилане или гадене, си пригответе хубава чаша чай от бергамот.
Бергамотът е мощен антимикробен препарат
„Журнал за приложна микробиология“ публикува проучване през 2007 г., което идентифицира бергамота като естествен антимикробен препарат. Това обяснява защо коренните американци и натуропатите по целия свят са го използвали за лечение на инфекции на пикочните пътища и дрожди, въпреки че нито едно проучване не е доказало ефективността му.
