Засищащият сандвич с печено говеждо месо прави лесен за приготвяне обяд. Това е не само чудесен начин да използвате остатъчно печено говеждо месо, но и добавя протеини, фибри и хранителни вещества към вашата диета. Определени подправки могат да засилят вкуса и да направят вашия сандвич по-питателен.
Бакшиш
Изборът на подправки с ниско съдържание на мазнини може да помогне за намаляване на калориите в сандвича с печено говеждо месо до минимум. Избягвайте спредовете, които съдържат трансмазнини или високо съдържание на фруктоза, царевичен сироп и се избирайте за непреработени съставки.
Говежди фибри и витамин С
Фибрите трябва да са важен компонент от вашия сандвич с печено говеждо месо, за да спомогнете за поддържането на добро храносмилателно здраве. Имате нужда от това хранително вещество, за да поддържате редовно и да поддържате здравословно тегло, казва Клиниката на Майо. Въпреки че печеното говеждо месо не съдържа фибри, можете да добавите пълнозърнест хляб, за да повишите хранителната му стойност.
Пълнозърнестият хляб доставя повече фибри от белия хляб. Например, две филийки пълнозърнест хляб съдържат два пъти повече фибри - 3, 8 грама - от белия хляб, който има само 1, 6 грама, според USDA.
Подправките, които добавяте към вашия сандвич с печено говеждо говеждо месо, могат да повишат хранителната му стойност. Например, обикновеният сандвич с печено говеждо месо не съдържа витамин С, според USDA. Напълнявайки го с нискокалорични съставки, като например пресни зеленчуци и билки, които са богати на витамин С, можете да помогнете на имунната си система да работи по-добре и да намалите риска от заболяване, заявяват от Националните здравни институти.
Някои от най-добрите подправки за сандвичи с печено говеждо месо (напр. Тези, които са най-богати на витамин С) включват:
-
Чушки - всички цветове и видове, като сладки зърна, люти чушки, сърно, jalapenos
и бананови чушки. Използвайте ги сурови, печени на скара или сотирани.
-
Листни зелени - особено горчичен спанак, къдраво зеле, варено зеле, бок чой и ряпа.
-
Кълнове - леща, люцерна, репички и грахови кълнове.
-
Сладък лук - червен, жълт или бял; варени, карамелизирани или сурови.
-
Домати - червени или зелени; сурови, варени или различни.
Списъкът със зеленчуци, който можете да сдвоите със сандвича си, е толкова безкраен, колкото вашето въображение и може значително да повиши хранителната му стойност.
: 4 ползи за здравето от яденето на червено месо
Най-добри подправки за печено говеждо месо
Когато става въпрос за обличането на сандвича с печено говеждо месо, имате многобройни възможности за избор. Въпреки че поставянето на хрян или кетчуп на печено говеждо месо е популярна опция, можете да оживите сандвича си с по-интересни и нетрадиционни подправки.
Подправете сандвича си с пресни или сушени билки, като магданоз, босилек, кориандър, розмарин и копър. няма да добавите допълнителни мазнини, калории, натрий или захар. Това обаче ще увеличи количеството желязо, витамини А, С и К и други хранителни вещества, като същевременно засили аромата, според USDA.
Някои го обичат горещо
Сандвичът с топло говеждо месо е вкусно задоволително ядене, но е важно правилно да претоплите печеното говеждо месо. Службата за безопасност и инспекция на храните на USDA предупреждава за рисковете от неправилно подгряване на остатъците и съветва месото да се претопля на 165 градуса по Фаренхайт, за да се унищожат бактериите, които могат да причинят хранителни отравяния.
Можете да приготвите сандвич с отворено лице, като покриете нарязан хляб с горещо печено говеждо месо и сос. Запържете го с лук, гъби, чесън, кисели краставички и варени зеленчуци, като аспержи на скара или задушени. Отгоре всичко отгоре с любимото си сирене.
Най-доброто сирене с печено говеждо месо може да бъде остро или пикантно, като синьо, черен пипер или отлежал чедър. Но всяко сирене по ваш вкус ще добави малко кремообразност на вашия сандвич и ще повиши съдържанието му на калций. Изберете нискомаслено сирене, ако се опитвате да намалите калориите. Проволон, моцарела, швейцарско и козе сирене са чудесен избор.
Го навивам
На мястото на готвеното печено говеждо месо можете да си направите и здравословен сандвич с нарязано говеждо месо деликатеси. Говеждото месо, заедно с разнообразие от зеленчуци, е перфектен пълнеж за обвивка, използвайки плоски хляб, пълнозърнести или царевични тортили или питка.
Бъдете креативни и използвайте любимите си зеленчукови комбинации за сандвич с руло или печено говеждо месо. Просто не забравяйте да съхранявате всякакви превръзки с ниско съдържание на мазнини и без захар. С толкова много начини да се насладите на сандвич с печено говеждо месо, можете да се почувствате добре като знаете, че това е избор на здравословна храна, стига да вземате правилни решения, когато добавяте подправки.
: Печено говеждо месо и печен червен пипер Roll-Ups
