Презентацията - със смелите си цветове и форми - е също толкова важна, колкото и ароматът, когато става въпрос за суши, а жизненият сладък картоф прави естетически приятен избор за ролка. Повечето рулца за суши от сладки картофи са направени в стил темпура или пържени, сладки картофи и може да са с по-голямо съдържание на мазнини от други суши ролки. Познаването на информацията за храненето може да ви помогне да определите как тя се вписва във вашия хранителен план.
Калории
Тъй като това е ръчно изработена храна, информацията за храненето на вашите сладки картофи за суши може да варира в зависимост от производителя на рулото и съотношението на съставките. Калориите в шесто парче сладък картоф за темпура на суши могат да варират от 105 до 277 калории. За сравнение, калифорнийското суши роле от шест части може да съдържа до 400 калории. Когато се опитвате да ограничите приема на калории за отслабване, ролката за суши от сладки картофи в стил темпура може да направи по-добър избор с по-ниска калория.
Дебел
Съдържанието на мазнини в сулките от сладки картофи също може да варира, вариращо от 0, 5 грама до 14 грама на порция от шест части. За сравнение, калифорнийското суши ролче съдържа 5 грама мазнини. Рулото за суши от сладки картофи е с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол с около 0, 5 грама наситени мазнини и 15 милиграма холестерол. Ограничаването на приема на наситени мазнини и диетичен холестерол може да намали риска от развитие на високи нива на холестерол в кръвта. Вашият прием на наситени мазнини трябва да бъде под 10 процента от дневния ви прием на калории, а диетичният холестерол по-малко от 300 милиграма на ден.
Въглехидрати
Както сладкият картоф, така и оризът допринасят за съдържанието на въглехидрати в рулото за суши от сладки картофи. Една порция от шест части на руло съдържа 22 до 48 грама въглехидрати и около 2, 9 грама фибри. Въглехидратите в храната снабдяват тялото ви с енергия. Вашият дневен прием на въглехидрати варира в зависимост от нуждите ви от калории, но трябва да варира от 45 до 65 процента от общия ви прием на калории. В перспектива, ако следвате диета с 2000 калории, имате нужда от около 225 до 325 грама въглехидрати на ден.
протеин
Рулото за суши от сладки картофи съдържа 2 до 4, 5 грама протеин, не е важен източник. Ако обаче ядете балансирана диета, би трябвало да можете да задоволите нуждите си от протеини от други хранителни източници. По принцип възрастните жени се нуждаят от около 46 грама протеин на ден, а възрастните мъже се нуждаят от около 56 грама на ден.
натрий
Суши може да бъде с високо съдържание на натрий. Въпреки това, ролката за суши от сладки картофи прави избор с ниско съдържание на натрий с 9 до 125 милиграма натрий на порция. Консумацията на твърде много натрий може да увеличи риска от високо кръвно налягане; опитайте се да поддържате дневния си прием до по-малко от 2300 милиграма на ден.
Витамини и минерали
Макар да не е важен източник на витамини и минерали, султото със суха ролка от картофи осигурява 76 милиграма калций, 4, 5 милиграма витамин С и 32 милиграма магнезий.
