Млечните продукти, като мляко, кисело мляко и извара, съдържат основни хранителни вещества и могат да предложат ползи за здравето. Млечните продукти са с високо съдържание на калций и витамин D, като и двата помагат за поддържане на здрави кости и зъби. Млечните продукти също съдържат калий, който предлага защита на сърцето и може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Освен това млечните продукти са с високо съдържание на протеини за изграждане на мускули.
Мляко с намалено съдържание на мазнини
Нискомасленото или обезмасленото мляко осигурява опция за питателна напитка. Сервирането на обезмаслено мляко с 1 чаша осигурява по-малко от 90 калории и все пак опакова 8 грама протеин. Същата порция от 1 чаша съдържа 30 процента от дневните ви нужди от калций и 20 процента от дневните ви нужди от витамин D.
Опции за кисело мляко
Безмаслено или нискомаслено кисело мляко е здравословен вариант да се включва по време на хранене или като закуска. Една чаша обикновено кисело мляко без мазнини съдържа 140 калории, като същевременно осигурява 14 грама протеини и 12 процента от дневните ви нужди от калий. Осигурявайки 49 процента от дневните си нужди от калций, киселото мляко е здравословен избор за изграждане на здрави кости и зъби.
Чедър и извара
Сиренето с ниско съдържание на мазнини придава вкус на ястията и осигурява вкусна, пълна закуска. Например, порция 1 унция нискомаслено сирене чедър съдържа 50 калории, 7 грама протеин и 12 процента от дневните ви нужди от калций. Можете да се насладите на извара със салати, като гарнитура от печен картоф или смесена с плодове за здравословна закуска. Сервирането на 1/2 чаша извара с ниско съдържание на мазнини съдържа 80 калории и е заредено с 14 грама протеин.
